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充满农家风情的就餐场景 |
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现场啫煲香气四溢 |
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洞庭脆皮鸡 |
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洞庭土鸡汤 |
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咸蛋黄啫鸡中翅 |
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野山椒啫嫩牛肉 |
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鲍鱼焖焗稻谷鸡 |
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INS风环境叹大排档风味 |
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健康与美味并存 |
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咸蛋黄焗罗氏虾 |
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由不同果蔬变身而成的素菜 |
陈群顺/文 姚舜瑜/图 2020再难过都已经过去，餐饮业从下半年至今亦逐渐回暖，好多人都恢复返出街食饭嘅热情！不过，人多聚集，当然係可免则免，所以2021嘅团年饭，我哋都係建议大家留喺屋企，温馨度过。而时下嘅餐饮店，外卖外带方面，都已经做得比以往更好。今年团年想食特别一D，不妨考虑外卖外带！呢次我哋会介绍几间特色菜馆俾大家，睇下佢地啱唔啱你心水啦！ 过瘾湖南风味菜 菜馆内多款美食都有实物展示，大家睇啱边样，可以攞起菜品旁边嘅竹签进行落单。鸡蛋、青菜、腊肉等多款食材，係从湖南运送到广州，为嘅就係还原地道湘味。钟意食辣嘅朋友仔，嚟到呢度包你辣得过瘾！除此之外，清润浓郁嘅招牌洞庭土鸡汤，以及香脆可口嘅洞庭脆皮鸡，呢两款唔辣嘅美食，都十分值得一试！ 室内农家市集 洞庭土鸡馆始于2001年，主打各式湘菜。门店升级之后，整体焕然一新。如今两层楼都係仿照农家市集去进行设计，为求打造出独特嘅就餐场景。店内一景一物都制作得十分细致，处处都係打卡位！另外，一楼更摆放着多款湖南农家特产，顾客可以任意选购，返到屋企都可以享受湖南滋味！ 店名：洞庭土鸡馆 地址：广州市天河区天寿路31号江河大厦2楼 营业时间：周一至周日11:00-14:00；17:00-21:00 INS风粤菜茶餐厅 始于1993年嘅“网红”大排档麒麟阁饭店，曾经係江南西最有烟火气嘅美食店之一，亦係好多老广嘅“御用饭堂”之一。如今老店升级，成个环境焕然一新，带俾大家更多惊喜。现时门店楼高两层，以莫兰迪色为主调营造高级感，再以绿植搭配白墙。整体摇身一变，成为INS风粤菜茶餐厅，环境超啱打卡啊！ 重现大排档风味 升级之后，餐厅环境固然係一大亮点，不过最重要都係美食出品！嚟到呢度，大家可以品尝到各款精美茶餐厅美食！味道经典，造型升级，带俾你更grand嘅感受！除此之外，大家又可以重温一道道大排档风味，鲍鱼焖焗稻谷鸡、咸蛋黄焗罗氏虾……各式各样嘅地道风味美食，应有尽有，食得过瘾！ 店名：广沁麒麟阁·精致粤式茶餐厅 地址：广州市海珠区江南西路56号 营业时间：周一至周日10:30-次日02:30 新中式型格啫煲店 佛山岭南天地新开嘅一间啫煲专门店，环境采用新中式风格，将岭南特色同新潮元素融为一体。墙身同装饰上，黑、金、红三色互相辉映，整体非常型格！店名“识嘟”亦相当有意思，原来有D外地嘅朋友，会将啫啫煲误读成“嘟嘟煲”，所以用“嘟”字等佢哋睇到有种亲切感。另一方面，“识嘟”喺粤语中有好识做人，十分懂行嘅意思，亦代表着门店做啫煲好掂咁解！ 选择丰富的新派啫煲 门店唔止带俾大家经典啫煲，就连牛舌、带子等平时好少用到“啫”呢个做法嘅食材，都有得啫！另外佢哋啫煲采用咗新派做法，高温炮制食材嘅同时，依然可以保持食材不粘锅。而一楼半开放式嘅厨房，可以俾食客睇到啫煲嘅制作过程。红红火火嘅画面，加上砂煲里面发出嘅滋滋声，瞬间令人食指大动！ 店名：金系·识嘟新派啫啫煲 地址：佛山市禅城区祖庙街道岭南天地文会里13号 营业时间：周一至周日11:30-22:00 CBD劲抵蔬食自助餐 新年未必要大鱼大肉，食素都係一个唔错嘅选择。天河北呢边新开一间蔬食专门店，地点好近地铁站，交通方便。虽然餐厅地处黄金地段，但人均消费只需三四十，真係劲抵！丰盛嘅蔬食自助餐，健康与美味并存，无论大人细路都咁啱食！付费后店员会提供餐盘，餐具係自助取用，现场菜品任拣任食，性价比超高！ 百多款美食任君选择 时下食素越来越hit，素食嘅花样都越来越多，满足不同人嘅需要。而餐厅呢边所提供嘅素食餐品，都有过百款咁多噶！中西日式样样齐，而且从各款大菜，到小型嘅蒸品、甜点，仲有炖汤、果汁等等亦一应俱全。出品低糖、低盐、低油，却依然保留食材嘅色香味，喜爱素食或者想尝试素食嘅朋友仔，不妨一试！ 店名：大爱蔬食健康料理馆 地址：广州市天河区天河北路181号101铺 营业时间：周一至周日11:30-14:30；17:30-20:30 鲍鱼焖焗稻谷鸡
