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九宫格甜品 |
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豆嫩球 |
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岩前村小资店铺 |
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星湖景色 |
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傍晚景色 |
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店内打卡位 |
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茶花甜舍店面 |
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星湖揽月宋文化酒店 |
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会员咖啡杯柜 |
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海盐太妃卷 |
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SOE拿铁 |
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老板在亲自烘培咖啡豆 |
想看杭州的西湖、桂林的山色，不需高铁或飞机，只要一个多小时的自驾，去肇庆星湖就能两种景色兼得。去年被评为国家5A级旅游景区的肇庆星湖，水域面积8000亩，还有七座岩山分隔，连通的小桥迂回，想要一天打卡，都唔係易事。所以，我们这次找一个视野相对开阔的立足点——岩前村开始。 曾敏妍、许家铃/文 许家铃、曾敏妍/部分图 部分图片由受访者提供 漫步湖边，hea玩山水 岩前半岛由象岗向星湖延伸出来，东邻七星岩东门，隔湖相望玉屏岩，玉屏岩的嵯峨岩石之间，错落的亭台楼阁；远景睇到北岭山的西段，中景是小桥拱月疏树的星湖中心堤，近一点就是群鸟翔集的湖心小岛，景物层次可谓错落分明。傍晚，星湖开灯后，沿住绿道散步欣赏灯饰，你会发现，星湖面貌劲多变，再加上七星岩新推出“水月夜星湖”项目，可以“游船河”，可以睇灯饰，有得打卡又有得品茶睇表演，真係冇得弹。沿着和宝环大道平行的绿道，在湖边栈道漫步，随便找一家小店坐下来，就可以一路hea一路欣赏山水秀色。 国风式打卡：九宫格甜品 茶花甜舍室内延用建筑原有风格，每一个角落都暗藏店主的复古设计心思。每张台嘅命名都有讲究，一楼係“春天”，二楼室内係“秋露”同“白露”，玻璃房係“夏至”，俾个提示大家，这些名字同温度有关。小记特别中意二楼楼梯转角位嘅古典屏风、木质储物柜，听老板娘讲，柜台上摆放的物件，都係以前从事婚庆布置嘅甜品师收回来的。 独有嘅九宫格甜品，中间三格固定係老板娘自制，分别係绿豆糕、玉子和墨染；左边同埋右边嘅三格分别係肉脯、果仁以及时令生果，这六格就会根据时令或当日推荐而更换。再配上一壶勐海熟普，唔会食到腻。唔想吃九宫格咁多，你可以试试另一款特色甜品：嫩豆球，采用低糖咸奶油，内陷分别係奥利奥饼干碎、奶油同肉松，外表撒上一层薄薄嘅黄豆粉，再加一串自制糯米丸子，有卖相又填肚！ 茶花甜舍 地址：肇庆市端州区岩前村联星三队庆宁北巷21号 营业时间：周一至周五14:30-23:00；周末12:00-23:00 涟岸湖景酒店 地址：肇庆市端州区岩前宝环大道岩前社区居委会西侧第一栋 星湖揽月宋文化酒店 地址：肇庆市端州区岩前联星二队18号 “定制”式打卡：要一杯专属咖啡 Sam’s Cafe就喺入岩前村牌坊不远，室内室外都有座位，落地玻璃窗可以令你一眼望到外面的美景。Cafe开咗八年，可以说是岩前村最早的咖啡店，店内有多种单品咖啡豆出售，桃乐丝、荔枝兰、西州蜜瓜、孔加合作社……都係Sam亲自监工烘培，亦会提供国产咖啡豆及其他国家嘅优质咖啡豆，每一种出品都係Sam精挑细选，不少熟客还会专门来这里买咖啡豆。之所以命名“森意”咖啡，意思为店主夫妇都“一心一意”对待咖啡，热衷推广咖啡文化，店内聘请嘅员工首要条件，都係要热爱咖啡。 有咖啡，点可以冇小食？这部分由老板娘Tracy负责，店内限量售卖嘅海盐太妃卷，制作过程中加入咗espresso，令蛋糕充满咖啡嘅香味，绵滑嘅蛋糕加上奶油夹心，入口后会有种太妃糖嘅味道。切件咸奶蛋糕，其实係一位熟客因为喜欢咖啡单品而想到的配搭，之后就“进驻”店里面了。 过夜式打卡：湖景民宿 星湖边最多的小资店，唔係咖啡店、甜品店，而是叫“酒店”嘅湖景民宿。“涟岸”係一间花园式民宿，复古金鱼池嘅四周，都係客房，琳琅满目嘅花花草草，配上湖景的湖光山色，有几分似喺云南大理沧海边。这里顶楼的花园係公共区域，可以瞰望整个七星岩景区。“星湖揽月”以古端州宋文化为主题的酒店，设有全湖景、全天窗房，大堂是半开放式的，可以进去喝喝茶，因为是几栋民宿组成的，还会配置私房菜、下午茶、书法、茶艺等，有酒店的味道。类似这种背靠群山，面向星湖的民宿还有很多，价格丰俭由人。 Sam’s Cafe 森意咖啡 地址：肇庆市端州区岩前村宝环大道11号 营业时间：周一至周日14:00-23:00
