■VCG供图

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　　公益爱心范

　　居民自发送给有需要者，接到月饼的她感动地说：

　　“我们干活需要力气，能够吃得消”

　　9月29日，社恐小周终于鼓足勇气，将吃不完的月饼送给了楼下清洁阿姨。“阿姨，您要月饼吗？这个是新的，没开过。”中秋前，小周收到两盒月饼：单位发了一盒，朋友送了一盒。由于月饼只有三个月的保质期，再这么耗下去，今年就又要像去年那样扔掉了。在朋友的鼓动下，小周终于决定问问楼下阿姨是否愿意帮忙接收这些月饼。好在，阿姨闻言后脸色和暖：“谢谢啊！我们干活需要力气，能够吃得消。”随后，阿姨把月饼礼盒收了起来。

　　同样地，在天河区某小区，业主阿惜就经常看到一家几口人拎着月饼送给在烈日下值岗的保安。家长往往在此时“趁机”进行教育，让孩子感谢每个小区辛勤付出的工作人员。保姆黄姨就收到了雇主家赠送的四五盒月饼。她家原在省内的一个小乡村，亲戚众多。黄姨准备国庆回家，将这些月饼当伴手礼送给亲朋好友。

　　而原价二三十元乃至四十多元一个的广州酒家月饼、香港美心月饼，最近兜兜转转上了老丰老家的饭桌。老丰出生在北方农村，村里最流行的是糕点师傅现做现打的五仁月饼。自己可以拿花生、芝麻、核桃仁等材料请师傅做月饼，合计下来最贵不过4元一个。老丰告诉记者，在乡下的家人吃了两个来自南方大城市的月饼，虽然味道并不特别“对口”，但毕竟是稀罕物，让家人们尝尝鲜也是一件不错的事。

　　公益团体捐赠月饼给困境青少年：

　　赠人玫瑰，手有余香，

　　月饼征集计划明年再走起！

　　“每年中秋节都只有一盒月饼，除了中秋节那天可以吃，平时都不舍得吃，一盒月饼都不够一家人吃，平时想吃都没得吃。”从去年开始，来自从化的一家公益社工团体开启了“助力成长”节后月饼征集计划。一位参与人士告诉记者，今年，他们收集了100多盒月饼，在中秋节后一周集中送给了当地的困境青少年。“有的单位还自发组织员工拉了一车四五十盒过来。品类很丰富，超出我们的预料。”

　　赠人玫瑰，手有余香。各式各样的月饼品类不仅让青少年大饱口福，而且也开阔了他们的眼界。“原来月饼还有这样的”。据悉，今年该组织的月饼征集计划已经结束，市民可在下一年积极参与，或想办法送给身边需要的人。

　　你知道吗？市面上还有月饼卖！

　　问题来了：你还会花钱去买吗？

　　新快报记者了解到，卖剩的月饼将会在当晚下架，联系厂家进行退货处理。而一般情况下，月饼最终会退回厂家销毁。但是月饼下架的时间，一般都是由公司各自安排，根据往年的经验来看，下架的时间都是灵活处理，没有固定的。

　　记者走访

　　有店员称一直卖到11月

　　一名月饼行业从业人士告诉记者，各大商超的月饼过了中秋节后一部分会退回原厂家，一部分做打折促销处理，小部分作为员工福利，还有的会作饲料处理。

　　连日来，新快报记者走访了多家商超和专卖店，发现确如其所言。大部分月饼礼盒已经下架，其余的月饼打折出售。在华润万家、盒马鲜生等超市，记者发现，节前堆满在入口处展台的所有月饼礼盒均已撤下。当询问是否还有月饼售卖时，一名超市的工作人员感到惊讶。“月饼是不能长期保存的，超市的月饼礼盒已经在中秋前一天和中秋当天打折出售，剩余的少量月饼也已经作为福利分给员工，现在超市已经没有月饼出售了。”

　　在奇华饼家店内的展架上，记者发现，仍然摆放着八枚装的鸳鸯奶黄月饼礼盒，共有三种款式，售价均为248元。根据店员介绍，由于今年的中秋节已过，剩下的月饼均按9.2折的优惠出售。当问及还有没有其他月饼礼盒时，店员打开了货价底下的抽屉，发现里面还有众星捧月、八星聚宝等月饼礼盒，但剩余数量均不多。“这批月饼都是8月份生产的，月饼的保质期是90天，我们会一直卖到11月。”店员称。

　　不少月饼“骨折”出售

　　在太古汇著名的奢侈品牌半岛精品店内，除了经典的四枚装流心奶黄月饼礼盒，其他月饼礼盒均已下架。该款月饼礼盒的标价为498元，折扣为买一送一。“这款礼盒是我们的传统招牌月饼，口感和味道都比普通月饼要好，一些顾客为了尝鲜，会等中秋过后有优惠才购买，所以我们暂时还不会下架这款月饼。”销售人员称。

　　相比于线下，线上月饼的折扣称得上是“骨折”。记者在淘宝平台搜索发现，大部分知名月饼品牌如美心、广州酒家、陶陶居等官方旗舰店均已下架所有月饼礼盒，仅有小部分品牌如元朗荣华、金九等官方旗舰店仍在售，价格也比节前更加亲民，基本降至200元以内。而在一些自营饼家店内，仍然能够买到各种品牌的月饼礼盒，并贴上“特价甩卖”“节后清仓”的标签吸引消费者，例如热卖的广州酒家经典四枚铁盒装月饼，原价183元，现在已优惠到58元。

　　厂家说法

　　低脂类月饼一般都可以卖到国庆

　　越来越多的证据显示，低糖健康正成为月饼的新趋势。根据京东消费及产业发展研究院联合京东超市发布的《2022中秋消费趋势报告》，月饼消费中追求健康的消费趋势，在不同年龄段的消费者当中有不一样的呈现。比如16-25岁年轻用户偏爱含坚果元素的月饼；26-35岁用户偏爱含“阿胶”元素的月饼；36-45岁用户偏爱“低糖”月饼。中国焙烤食品糖制品工业协会发布《2022年中国月饼行业发展趋势》显示，主打地方特色、新奇口味、国潮时尚和营养健康理念的月饼占比有望进一步提升。

　　一家主打月饼、粽子、花馍、芝麻烧饼等传统食品的食品厂厂长陈先生告诉新快报记者，随着时代的变迁，人们的口味发生了变化，大家更加追求低脂、健康。为求突破，工厂一直想办法让月饼回归食品属性，而不是仅仅在中秋节作为礼品出现的事物。

　　“比如，我们生产的‘大五仁月饼’，由于是用腰果、核桃仁、松子、芝麻和黑加仑、蔓越莓、葡萄干等作为馅料的。所以，即便在节后，我们还是按原价销售，顾客也认可这种销售模式。很多人还会在节后继续购买，送朋友或者自己吃。一次生产的基本上能够延续到国庆节卖完，卖不完的我们会送给一些机构清库。”