■荔枝让村民过上红火生活。
4月11日,习近平总书记来到茂名高州市根子镇柏桥村考察调研,了解当地发展特色种植产业和文旅产业等情况,并同现场技术人员亲切交流。
4月12日,羊城晚报记者来到高州市根子镇采访发现,优化荔枝品种结构、保护古树擦亮文化品牌、完善寄递服务、延伸产业链条等措施成为荔枝撬动百亿元产值的秘诀。茂名将继续打好产业、市场、科技、文化这“四张牌”,促进荔枝产业高质量发展,让富民产业行稳致远。
守护古树讲好故事
根子柏桥种植园建成于隋唐年间,是目前全国面积最大、历史最悠久、保存最完好、古荔枝树最多、品种最齐全的古荔园之一,被誉为“荔枝博物馆”。
据统计,种植园占地80多亩,园内有古荔枝树180棵,树龄千年以上的古荔枝树9棵,树龄超过500年的39棵。目前,茂名全市千年以上树龄荔枝树超过350棵,500年树龄以上的超过1000棵,百年树龄以上的达19400棵。
古荔树不仅是茂名的历史瑰宝,也让村民生活有了盼头。“这些千年古荔树的存在,就好像文物一般,文化价值远大于经济价值。”古树守护人、柏桥村村民何树志说起古荔树,深有感触。
用历史文化为荔枝赋能,茂名摸索出一条有效途径,让荔枝文化独树一帜,让果农对讲好荔枝故事充满信心。
2020年,“茂名荔枝”区域公用品牌logo出炉,沉淀了荔枝文化的无形价值。通过连续三年举办中国荔枝龙眼产业大会、塑造“520”我爱荔IP、到外地举行荔枝推介会等种种方式,茂名进一步擦亮文化名片。2022年,茂名荔枝订制以卖古荔作为营销标志物,快速形成热点,扩大文化传播作用显著。
一步一脚印,茂名以创新思路传承千年荔乡文化,绽放美荔时代光彩,打好文化牌,讲好荔枝故事。着眼未来,茂名将按“一树一策”的原则,一系列更完善的古荔树保护行动正在展开。
优化品种错峰上市
作为中国荔乡,茂名种植荔枝有2000多年的历史,通过不断改良和引进新品种,目前茂名荔枝有白糖罂、妃子笑、桂味等40多个优良品种,拥有4个区域公用品牌、3个国家地理标志认证产品。
回首来时路,茂名荔枝品种也是经历波澜壮阔的改良过程。20世纪90年代,茂名荔枝面积由4.33万亩发展到了177万余亩。种植面积大规模扩展的同时,也存在品种结构过于单一、集中上市等弊端。
4月12日,茂名市水果局市场信息科科长郑坤林回忆说,当时,茂名开始大刀阔斧地进行品种改良和果园改造,将部分黑叶、白腊改为早熟白糖罂和妃子笑,部分换种为晚熟桂味和糯米糍。经过多年调整,荔枝面积稳定在130多万亩,早中晚熟品种结构合理。“调整结构就是为实现错峰上市,让荔枝卖出好价钱”。
实践证明,品种改良推动了茂名荔枝产业的结构调整,避免“果贱伤农”,促进产业发展。茂名在尝到错峰上市“甜头”后,致力打造我国荔枝种业“硅谷”。
2022年,国家荔枝种质资源圃落户茂名,收集保存来自全球的700多份种质资源。国家荔枝龙眼产业技术体系首席专家陈厚彬说,资源圃的建成,将助力荔枝优良品种选育,推动栽培、保鲜加工技术等的研发,最终推动我国荔枝产业发展。
至今,茂名荔枝品质改良的步伐仍在进行中,产业得到更新优化,更受市场欢迎。糯米糍、冰荔、仙进奉等优良品种也在茂名落地生根,优质荔枝品种占比达51.69%。
才下枝头立上舌头
荔枝产业高质量发展,完善的冷链物流必不可缺。过去数年,茂名对供应链各个环节进行优化,开辟了一条区别于传统运输销售的电商快递销售赛道。
2013年,茂名牵头开展试行荔枝网上行,茂名荔枝寄递项目正式启动,寄递荔枝超20万件,开拓荔枝销售新路径。2022年,茂名荔枝寄递业务量达1300万件,连续三年获评国家邮政局快递服务现代农业金牌项目。
“把寄递价格降下来,也成为茂名荔枝走向全国、走向世界的有力举措。”茂名市邮政管理局局长谢忠胜说,在茂名市委、市政府引导下,多家寄递品牌加大市场投入力度,在茂名荔枝主产区投入集冷藏、预处理、集散的处理中心,农产品冷链物流基础设施骨干网覆盖荔枝主产区和主销区,实现从田间到餐桌的连接。
目前,从茂名邮寄荔枝到国内第一线城市可实现24小时到达,其他主要城市基本实现48小时送达。
记者走访发现,在冷链物流完善基础上,越来越多果农涌入电商大军。电商销售已成为提高茂名荔枝销售价格、拓展荔枝销售区域的重要方式。在市场催化下,荔枝电商开始在多个方面合作,倒逼在品牌、包装、供应链、售后等多方面形成统一标准。
目前,茂名全市上下已经动起来,拉开2023年茂名荔枝营销工作的序幕。万名销售经纪人培训、全民售荔营销打擂台、“年份荔”高端定制销售、推动荔枝出口……荔枝销售备战如火如荼。
延伸链条壮大产业
茂名在推动荔枝规模化种植的同时,始终注重荔枝深加工的发展,支持龙头企业建设精深加工生产线,扩大加工规模,延长和扩大产业链,实现荔枝产业的升值增效。
在广药王老吉广东荔枝(茂名)原浆加工基地内,荔小吉生产线正在筹备壮大产品矩阵。去年5月,这条填补国内荔枝加工技术空白的荔枝榨汁生产线投入生产。荔枝原浆生产项目每年可解决4.5万吨鲜荔枝销售问题,进一步延长荔枝产业链,提高产品附加值。
在海的这头,位于电白区的广东泽丰园农产品有限公司荔枝国家现代农业产业园荔枝综合精深加工中心项目内,茂名投入专项财政资金270万元,利用荔枝速冻技术和荔枝真空冷冻干燥技术,建造综合型的荔枝系列产品精深加工车间,打造规模化、一体化的荔枝系列产品精深加工生产线。
荔枝点心、荔枝罐头、荔枝酒、荔枝干……荔枝深加工产品琳琅满目,形成了丰富的产品矩阵,极大地拉动着茂名荔枝产业的发展。目前,茂名开发有休闲和保健两大系列荔枝加工产品,现有荔枝加工企业约3000家,涉荔农业龙头企业22家。
谋定后动,茂名正在高质量谋划建设一批深加工项目,期望通过建设大产区、引入大企业、做强大品牌、打造大产业,让荔枝真正成为富裕一片农民的“摇钱树”、带动一方发展的“幸福果”。
回·访
讲好荔枝故事 擦亮文化名片
习近平总书记在高州市根子镇柏桥村考察调研时指出,这里是荔枝之乡,发展荔枝种植有特色有优势。
总书记的到来让当地干部群众深受鼓舞,大家纷纷表示,一定要牢记总书记的嘱托,以更加高昂的精神状态努力奋斗,推动荔枝特色产业和文旅发展再上新台阶。
绕着根子镇柏桥村新铺了柏油的弯弯曲曲山路行进,一个用混凝土雕塑而成的老荔枝树状的巨大拱门出现在眼前。拱门内,就是高州根子柏桥荔枝种植园。
4月12日,记者来到种植园看到,“迎客荔”“荔王”“虚怀若谷”等古荔树各有千秋又神形兼备。大片的古荔树盘根错节,枝叶参天,树下蓊蓊郁郁,挂着小小的青果。园区游人如织,纷纷掏出手机与古荔树合影。
回忆起与习近平总书记在种植园相遇的场景,柏桥村果农何金明仍十分激动。何金明说,近年来,茂名擦亮荔枝文化名片,让茂名荔枝名声在外。
高州市农业科技事务中心主任吕华强说,将牢记总书记叮嘱,继续做好本职工作,拓宽服务渠道,提升荔枝种植户的技术水平,进一步提高荔枝产业综合效益和竞争力,助力农民增产增收,全力推进乡村振兴。
“讲好荔枝故事,擦亮文化名片,才不负习近平总书记殷殷嘱咐。”柏桥村村民何兆权认为,千年古荔树是茂名的独特“遗产”,蕴含巨大文化价值,应进一步发扬光大。
数·说
2022年,茂名荔枝种植面积139.22万亩,全市30亩以上种植大户2158户,面积约40万亩。全市荔枝总产量55.06万吨,占广东的48.21%,全国的21.86%。
2022年,全市荔枝销售总量55.06万吨,实现荔枝鲜果销售收入达80.70亿元,进入茂名产区的收购客商累计达1.7万人次。
2022年,茂名荔枝全年综合批发价每公斤18元,销售价格创近年新高,呈现高开高走、一路坚挺的态势。
2022年荔枝销售旺季期间,入茂“乡村游”的游客最高达2.1万人次/日;在端午节假期达到高峰,当天达31.86万人次。
2023年,茂名荔枝生产形势喜人,总体来花率达到95%。其中,特早熟品种已陆续扬花,早、中晚熟品种正陆续抽出花穗,迟熟品种花期预计比去年约早15天。
■文/图 羊城晚报记者 全良波 通讯员 卓剑斯 高上 陈庆高 邓慧倩