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■张西流 南京市近期发布通知，将通过改革完善全科医生薪酬制度、职称评审制度等措施，加强全科医生队伍建设，到2020年争取城乡每万名居民拥有的合格全科医生数达3.5名以上。（9月5日新华网） 点评：就目前而言，我国全科医生数量偏少、素质参差不齐、待遇低、社会认同度不高。一方面，由于全科医生的主要工作场所在乡镇和社区医院，尤其村卫生室，在一些人眼中成了“小诊所”的代名词，而全科医生则会被误解为过去的“赤脚医生”。其结果是，患者对全科医生缺乏信任。另一方面，全科医生的工作条件、环境、工资水平不如大医院的专业医师，这种现实的落差使得一些医学生不愿意去当全科医生。 可见，应建立和完善全社会激励全科医生的体制机制，使全科医生看到美好的职业前景。另外还需加大对全科医生的宣传力度，大力培养高素质的全科医生队伍，以实际行动改变“偏见”。 对待临期食品 观念不能过时 ■斯涵涵 近日，一位网友发帖称目睹了盒马鲜生将当天卖不完的食物“大规模丢弃”的场面。微博发布后引起了网友们热烈讨论，认为食物被下架丢弃感到可惜和不忍，觉得“浪费资源”。(9月5日每日经济新闻) 点评：一些网友感到很浪费，为此痛心疾首，这种观念颇具代表性。有人提议将快过期食品赠送给社会福利组织，这其实有点“站着说话不腰疼”，为何他们要接受临期食品，而不是新鲜的食品？有人质疑为什么“拿走或者购买都不可以”。如果允许顾客拿走或者购买即将过期的食品，会催生一种“等打折、等拿走”的消费习惯，就会影响到商家的正常货品的销售。 处理临期食品，公众的观念要与时俱进。当然，借鉴国内外处理即将过期食品的先进方式，商家做好市场调研，尽可能减少浪费，是我国食品行业应当学习并努力的方向。
