|
|
|
|
|
|
|
|
|
柏图斯家族大赏 日前，法国波尔多右岸波美侯产区的Jean Pierre Moueix家族（简称JPM）出口总监Stephane Laborie与富隆酒业在广州共同举办了一场“趣饮”暨新品发布活动，品鉴来自JPM旗下数个名庄的佳酿，包括拉图宝物隆庄园红葡萄酒、碧豪庄园红葡萄酒和“小酒王”柏翠花酒庄红葡萄酒等。此外“柏图斯双旗系列”全新升级，不同产区酒款采取不同配色，新增波尔多左岸梅多克产区的“柏图斯双旗梅多克红葡萄酒”，采用左岸名庄玫瑰山庄附近的葡萄果实精心酿造，以赤霞珠为主，酒风强劲有力。另一款新品是JPM家族旗下车库酒柏图斯美讯的红葡萄酒，风格成熟，细腻优雅。 JFOODO 海鲜遇上日本清酒 日前，日本食品海外促进中心JFOODO在深圳举办“当海鲜遇到日本清酒”的品鉴活动，连接深圳的清酒进口商、经销商及买家。同时JFOODO还联合深业上城内由16家日本料理餐厅组成的上横町（YOKOCHO），共同举办海鲜料理配搭日本清酒的相关活动，活动当日以4种日本清酒与4种海鲜料理进行匹配，因日本清酒几乎不含铁和亚硫酸盐，更能享用到海鲜食材的鲜甜，提升海鲜的美味。 大家乐 携名厨推聚宝盆菜 大家乐2020年春节盆菜日前上市。盆菜取名为“乐聚一堂·聚宝盆”，寓意“盆满钵满”的好意头，分为适合4-6人份的精致聚宝盆和8-10人份的珍馐聚宝盆盆菜两种容量，目前购买能享受优惠的“早鸟价”。 今年是大家乐第二年推出盆菜，由大家乐携手米其林星级主厨谢文监制出品。谢师傅此前曾服务于四季酒店、洲际酒店、福临门等多家高级餐厅，在任期间带领团队以粤菜蝉联米其林一星。本次盆菜凝聚了谢师傅多年来对食材选用心得以及厨艺功力，大家乐还特意定制了304食用级别的不锈钢锅，确保铺在最下层的莲藕和芋头等食材不易粘锅。
