牛大力还没种出来，企业的订单就到了

■驻龙村镇南口村第一书记苏嘉威说，南口村种植牛大力35亩，预计产值可以达到300万元。

■湖中村小龙虾养殖基地，山泉水养殖的小龙虾干净、口感好，一上市在当地就销售一空。

　　■采写：新快报记者 朱清海 谢源源

　　■图片：新快报记者 龚吉林 李小萌

　　小龙虾火了，鹰嘴桃挂果了，精品蔬菜、牛大力订单来了……在广州市番禺区帮扶下，欣欣向荣的乡村产业，成为梅州市五华县35条贫困村增强自我发展能力、贫困户脱贫致富奔小康的有力支撑。习近平总书记指出，“要加大产业扶贫力度，种养业发展有自己的规律，周期较长，要注重长期培育和支持。”在精准扶贫工作中，番禺区坚持抓实产业发展、筑牢脱贫根基，因地制宜，打造可持续的特色扶贫产业，为实现全面脱贫和推进乡村振兴按下了“快进键”。

　　湖中村▲

　　小龙虾养殖烹饪加工销售

　　“都免费教给大家”

　　在山林环绕中的水塘，连绵数公里，湖中村小龙虾养殖基地专门从山上引来山泉水，出水的小龙虾供不应求。

　　“小龙虾项目有近100亩规模，亩产500多斤。”番禺区人社局派驻湖中村第一书记陈智军说，2019年8月，通过五华县委县政府安排，湖中村干部到湖北潜江实地调研了解小龙虾养殖，投入扶贫资金20万元，引入企业发展小龙虾养殖项目。今年3月，小龙虾正式上市，收到了良好反响。“接下来还要打造一个小龙虾体验馆，小龙虾养殖、烹饪、加工、销售……都要免费教给大家。”陈智军说，授人以鱼不如授人以渔，“造血”脱贫才能真正起到帮扶作用。

　　治“穷病”要拔“穷根”，通过发展产业，湖中村集体和贫困户得到持续稳定的收入。2016年，在番禺区人社局和龙村镇相关部门的支持下，先后投入扶贫专项资金240多万元，用于兰花种植产业扶贫项目，所得收益按照约定比例用于村集体经济和贫困户分红。截至2019年底，兰花种植共分红5次43万元。通过产业扶贫，湖中村找到了一条可持续发展的路子，村集体经济年收入从7000多元大幅增长到25.8万元，全村贫困户现已全面脱贫。

　　葵富村▲

　　一颗鹰嘴桃带富一方人

　　一块刻着“荷塘秀色”的大石头，竖立在葵富村新建的公园荷花池边。不下雨的时候，每天下午许多村民来这里散步。“在蛙鸣中入梦，在鸟叫中醒来。”番禺区住建局驻华城镇葵富村第一书记张庆华说。

　　在葵富村，总面积1000亩的鹰嘴桃种植基地，一直受到张庆华的重点关注。通过发动乡贤回村投资，鹰嘴桃种植基地于2018年开始建设，现已种植约600亩。“今年，鹰嘴桃开始挂果了。”他说，帮扶单位投入100万元引导资金，占其中100亩，从2019年开始，前三年，每年12万元保底收益。接着五年，这100亩鹰嘴桃收益30%归村集体，每年在16万元以上。之后，这100亩的收益都归葵富村。

　　“基地有11人干活，其中10人是有劳动能力的贫困户，每人每月约有2500元的收入。”张庆华说，贫困户钟美群一家四口，她老公和大儿子在外务工，以前她在家种地，照顾小儿子。现在，她家十几亩山地租给基地，一年租金3000多元，她自己在这里务工，每月还有2000多元的收入。通过努力，她家建起了小楼房。葵富村建档立卡贫困户56户168人，到今年3月底，全村贫困户实现脱贫退出。

　　南口村▲

　　种了牛大力

　　村集体第一次有钱给优秀师生发奖金了

　　在南口村牛大力（一种中药材）种植基地，一群妇女在锄草。“草长得快，一般两个月就要锄一次，十来人需要十几天完成，一人一天100元。”番禺区市场监管局驻龙村镇南口村第一书记苏嘉威说，南口村种植牛大力35亩，预计产值可以达到300万元。

　　“种牛大力之前，我们已经拿到企业的订单。”苏嘉威说，产品有销路可促进产业的持续发展。2018年，他们在种植牛大力之前，已和广州的企业达成协议，经过充分沟通，企业除了牛大力成熟时进行收购，2019年还预付了7万元，增强了南口村种植牛大力的信心。

　　驻村工作队还引进企业，投入230万元扶贫资金，发展生猪养殖产业项目。今年3月，养猪场开工建设，两栋猪舍分别可容纳1000头生猪，一年可出栏两批共4000头，6月底可投入使用，争取今年内第一批生猪出栏。苏嘉威说，“企业提供猪苗、技术、饲料，负责收购，生猪5个半月出栏，我们养一头猪有350元的利润。”

　　南口村集体经济收入从2015年的2300元增至2019年的10万余元。从2020年开始，村道路灯电费不再找村民收取，改为村里出钱。今年，这个村有史以来第一次由村集体开展奖教奖学活动，对小学2名教师和18名学生进行奖励。“以前，村里没钱，什么都做不了。”苏嘉威说，南口村集体经济收入今年还会上一个新台阶，意味着有更大能力开展更多公益事业，让全村人都享受到发展成果。

　　三河村▲

　　蔬菜大棚开启“订单”农业模式

　　在占地13.5亩的三河村现代农业（蔬菜大棚）种植基地，分布着三座蔬菜大棚、一栋扶贫车间、一座水罐和简易管理房。

　　广州市番盈新投资有限公司驻周江镇三河村第一书记郜斌说，为建立产业帮扶的长效性和持续性，去年，他们携手企业合作发展设施农业。今年4月初，蔬菜大棚建成。今年五一，郜斌想趁着假期回去好好陪陪家人。回家第二天，突然接到合作企业的电话，要送蔬菜种苗到村，“5月2日上午我与妻子商量后，决定下午回村，带老婆孩子一起来，我工作忙的时候，她还可以帮我做做饭。”

　　现在，蔬菜大棚里种上了板栗南瓜和哈密瓜，亩产3000-5000斤，这是今年第一茬。第二茬预计在9月底种植，保守估计年产值可达50万元以上，进一步为村集体和贫困户稳定增加收入。同时，蔬菜大棚提供8人以上就业岗位，优先聘请有劳力贫困户在大棚务工，通过劳动获得报酬。多的时候，有十多人干活，每人每天100元。贫困户胡维忠的妻子说，她在大棚做了两个月，每个月有3000多元的收入。

　　工作队平时住在村里，买菜不是很方便。令郜斌感动的是，时有老百姓摘了新鲜蔬菜直接放在他的住处门口，村干部也隔三岔五拿菜过来，还有贫困户拿来自家土鸡蛋非要送给他。

　　老家在河南太行山区的他说，他对农村农民充满感情，“大家同心协力、同舟共济，脱贫致富就没有问题，以后也会越来越好。”目前，三河村建档立卡贫困户62户277人，全部实现脱贫退出。