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新快报讯 日前,东莞厚街鑫源食品召开了一场非遗文化与美食产品相结合的新品发布会。为迎接端午节,还特地推出了鲍鱼粽、腊味粽、陈皮粽、蛋黄粽等美食。 据介绍,鑫源食品一直以质量至上,服务创新为使命,为消费者提供地道的产品及美食。近年来,鑫源食品获得了丰硕的成果,公司董事长陈颢承获得广东省非物质文化遗产厚街腊肠制作技艺项目传承人,公司的酱油酿造技艺列入东莞市市级非遗名录,公司在新会区开拓陈皮的生产和种植,为产品创新和发展增添新的生命力。省级非遗腊肠、市级非遗酱油和外省非遗陈皮三者相融合,为鑫源厚选品牌的发展提供了源源不断的创新动力,助力鑫源生产出越来越多的产品,既传承了非遗文化,又满足了消费者的需求。(田晓霞)
