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■辣椒产业为本地和周边村民带来了大量的就业岗位。 |
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■陈文彬、江金锋申建建设的冷库已经建成并通过验收。 |
小辣椒带旺大就业 小小指天椒竟是村民月入过万的法宝？近期，茂名市茂南区的指天椒进入了丰收时节，茂名市友源农产品有限公司法人陈文彬和两个合伙人每天都在金塘镇垭塘村辣椒收购点忙活。陈文彬说，辣椒从育苗、栽种、管护到采摘，每个环节都需要大量劳动力，“就说采摘工，手快的一天可摘300斤，每斤1元；村民以1000元/亩的价格流转土地给我们，再在我们这打工，合起来月入过万元。” 茂南区近年来积极发展辣椒产业，通过“合作社+企业+基地+农户”的方式，因地制宜推动辣椒产业发展，助力乡村振兴。目前，茂南全区辣椒种植约5万亩，仅金塘镇就有0.7万亩。 打工月入过万 跟着种椒盖楼买车 在茂南区金塘镇塘桥村委垭塘村的辣椒收购点，一辆17米长满载指天椒的半挂车刚开走，数十名工人还在围着一堆堆火红的辣椒进行分拣、装箱、打包、入库……从事农产品收购行业20多年的陈文彬，积累了不少稳定客源，2020年，他成立了茂名市友源农产品有限公司，与茂名市梯田种植专业合作社的余英淦、茂名市茂南区蔬本色农业专业合作社的江金锋联合收购辣椒，三人分别负责种植、销售、出口。 茂南的小米椒皮薄肉厚，辣味适中，口感好，远销黑龙江、北京、湖南、广西等地，5年前还开始出口马来西亚、新加坡等地区，年出口量达50万吨。 除了各自承包的土地搞种植，陈文彬等三人还合种了400多亩辣椒，由种椒经验丰富的广西横县团队协同管理。在垭塘村，目之所及全是绿油油的辣椒，“眼下正是辣椒采摘期，收购价在每斤2元左右浮动，但辣椒能打5-6批花，从当年10月至来年7月都可采摘，种椒还是有得赚的。”正在椒地摘椒的余叔告诉记者。 辣椒也是“用工大户”。陈文彬给记者算了一笔账：“我们优先雇用本地村民，最高一天雇400多人采摘、50多人打包，打包白天15元/小时、晚上18元/小时；采摘工1元/斤，手快的一天可摘300斤。平时每百亩需要50人日常管护，80元-130元/天。村民把流转土地给我们，再到我们这打工，地租、打工能月入过万元。”由于用工需求量大，除了本地村民，高州、电白、湛江等地的群众都争着给陈文彬打工。同时，他们也带着村民一起种辣椒，这几年，跟着陈文彬种辣椒的人，十个有九个盖了新楼、买了小车。 冷库延伸产业链 加工厂也在计划中 在放大“合作社+企业+基地+农户”模式联农带农作用的同时，茂南区农业农村部门积极发挥好政策作用，自去年底开始动员种植大户申办农产品产地冷藏保鲜设施。陈文彬、江金锋共申建了5个，每个冷库500立方米，今年10月冷库建成并通过验收。 “冷库帮了我们大忙，‘1102’疫情防控那几天正值辣椒成熟采摘期，辣椒运不出去。我们让工人将辣椒采摘下来分拣打包好放进冷库，可存储15吨-20吨，一个冷库一天电费才70元。”陈文彬对冷库赞不绝口。辣椒等农产品不易存放，过去没有冷藏保鲜设施，收购商们不敢多收购，农产品经济损失很大。“现在有了冷库，我们可以放心大量收购辣椒等农产品了，现在一天收购辣椒在75吨左右。”陈文彬说。 茂南区农业农村局相关负责人提到，茂南区今年超额完成上级下达的农产品产地冷藏保鲜设施建设任务，建有设施24个，获得中央资金支持302万元。目前，全区已建成验收投用12个，另12个近日组织验收。茂南区农业农村局工作人员称，将继续寻求政策支持，力争让更多冷库落户茂南，促进农业增效农民增收。 眼下，陈文彬等人正与村委、银行会商，计划引进烘干设备，将辣椒烘干外销或加工成一次性小包装的辣椒酱，以满足消费者的需求和偏好，提高农产品营销效益。“茂南盛产辣椒，但一直未有品牌，我们拟注册自己的品牌，让品牌为茂南辣椒带来更高的附加值。”陈文彬娓娓谈道。 / 采写：新快报记者 农艳芳 通讯员 邹玉芳 / 责编：方轶 / 美编：黄海艳 / 校对：池翠萍
