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“小修小补回归百姓生活，大城小艺燃起人间烟火气”后续报道 【编者按】 新快报2月22日关于“大城小艺便民服务”的报道推出后，受到读者与街坊的欢迎，踊跃向报社报料，推荐心水摊档和手艺达人。与此同时，相关物业管理公司等也纷纷发表意见、介绍经验，记者则继续探访报道，收集整理便民摊档地图。 大城小艺之修单车 找到像发哥这样的老店和老师傅， 才能找到一些旧件 @黄埔区沙边东街11号 发哥的单车修理店每天有几百块钱的营业额，除了铺租，也就是赚个几十一百，并不多。补一个单车轮胎需要十来分钟，但只收5块钱，街坊生意，尤其是上学的学生、接送孩子下课的老人，收不了高价钱。而且这种手工修理不能量化，在提倡成品化和标准化的今天，这些手工制作有时候也会出差错，所以发哥给客人的承诺是“包修好”。 生意是一个人做，发哥用这门手艺养大了孩子，等孩子出去工作了，他还守着铺头，让自己有些寄托。 发哥的店就开在横沙小学门前的沙边东街上，位于老居民区和城中村之间，是比较典型的人口密集区域。 “我是靠手艺混口饭吃，托赖大家，还有三餐。”今年60岁的发哥见证了广州单车的兴衰史，从1998年到2007年摩托车兴旺的年代，他的修理档很旺，修摩托车比较赚钱。“搏一搏，单车变摩托”，这是当时致富的口号。禁摩后进入生意低迷期，直到疫情这三年，一是为了健康，二是通勤更方便，骑“电鸡”和骑单车的人又多了起来。 发哥现在的客户年龄层从10岁至70岁都有。街坊们送孩子上学后，喜欢来铺子里一边闲聊一边修车。“现在的共享单车集中在交通枢纽地带，转乘更快捷。老社区老街坊还是喜欢老单车，出入可以更自由，骑单车也是一种情怀，是一种生活方式。”老顾客袁先生有一部日式的老单车，骑了20多年了，很多配件都过时了，找到像发哥这样的老店和老师傅，才能找到一些旧件，或者知道如何用替代品修理。袁先生的单位就在附近，上班前拿来修，下班来取。 大城小艺之修鞋包 因为手艺好，总有忠实客户跟着他 @东风西路72号 记者在前往地铁站的路上碰到一家闪着霓虹广告牌的修鞋铺。走进店铺，五十多岁的曾叔正坐在小椅子上，用一台满是铜锈的机器缝着一块皮料。最近，他的缝纫机坏了，于是又拿出已经成了“古董”的三十多年前的机器，他说，只要有这门手艺在，就永远不会被淘汰。 1994年曾叔从湖南来到广州。如今的店面是从一个传统的小作坊发展起来的，从早上九点到晚上九点，洗鞋、修鞋、修拉杆箱、奢侈品护理翻新、修伞，他不断地拓展自己的业务。曾叔一开始在鞋厂工作，后来在火车站附近开店，几次辗转到了现在离西村地铁口几百米的地方。最开始几年，他还挣了钱，回家建了一栋房，又供孩子上学。 现在，曾叔做饭的锅就放在小店门口，干完活，自己随便煮点饭吃。 “以前一天做几十双鞋，一双皮鞋五六十块；现在一年做几十双鞋，定做三百块起。”曾叔的生意渐渐没有优势了，但他也一直在坚持着。现在，他的桌面上也放着手机支付二维码，也曾有热心的顾客帮他上过“大众点评”，他有时候会觉得，自己还是跟不上时代了。 正说着，一位住在附近的靓女前来拿包，那是一只粉色的皮包，记者实在看不出到底是哪里修复过，经提示才知道是更换了包带，从外观上完全看不出有什么不一样，这位女士告诉记者：“周围也有其他档口修包，但我更信任在这里十多年的他。”因为手艺好，所以尽管曾叔多次搬迁，但总有忠实客户跟着他。 读者报料·摊档地图 靓姨车缝档 地址：同福中路牛奶厂街 靓姨在这里摆了20年摊，从最早的手动缝纫机到现在的电动缝纫机，一样受街坊欢迎。她把各种用线用一个木箱子盘点好，挂在缝纫机旁边，让人觉得很规整，很值得信赖。 红姐缝补摊 地址：海珠区万松园市场 红姐在这里车缝衣服已经十多年，她每天干十二三个小时，价格低廉，手工好，生意不错，每月有五六千元收入。 深哥配匙店 地址：花都区花山市场街五号之六 深哥被街坊称为“眼镜哥”，他斯斯文文，但修理起东西就快手快脚，尤其是配锁匙，二三下搞定。 经验之谈 康景物业：将手艺达人请进小区 修补档口开在深巷好难找？居民不用出门就能磨刀、修风扇，在海珠区盛景家园小区，每隔几个月就开展一次的便民服务日，从下午两点到五点半，特别邀请磨刀师傅、维修师傅等进驻小区开展服务。 事实上，不只是这一个小区，凡是康景物业所辖小区都会轮流开展便民服务，在“一切以业主需求为中心”的理念下，2019年就已经开始，一直持续到现在，除了磨刀、补鞋，还拓展了给老人义剪、修单车、修风扇、清洗空调过滤网、清洗地毯、修小家电等服务。 “年轻人觉得刀不好用或许就换一把，但老年人往往会选择磨一磨，包括很多旧物也是维修继续用，而在我们小区当中老龄人口是比较多的。”康景物业华南区域总经理何超华说，物业工作人员在上门慰问交流时发现了居民们的需求，有不少老人选择自己磨，或者选择机器磨，但质量很难保证，于是找到了周围的师傅，自开展后业主们都表示对服务效果非常满意。 前两年，请师傅进广州社区一般是200元，现在则需要600元左右，由物业支付，业主则是全免费，而有时候，会有一两百把刀需要磨，每把刀上贴着业主房号和名字，完成后可以统一送上门。 “一开始找到这些师傅花费了不少功夫，尤其是磨刀的师傅很难找，会这项手艺的并不多，如今来来回回已经建立了长期的联系。”盛景家园小区朱经理说，康景物业会持续做这样有温度的事情。 部门建议 组织手艺达人进社区办集市 谢志民（广州市民建综合二总支副主委）：看了新快报的报道，我们十分赞成将小修小补作为一件民生实事来实施。我们有社情民意的反映渠道，希望能有机会反映一下这方面的问题。我们非常同意放手和扶持，从操作层面来说，像萝岗市场这种便民服务点是比较容易推广的，当然可以有更好的服务，帮助这些摊档做得更干净、整齐、美化，也可以打包式地推广。另外，一些大型的社区可以组织这些手艺达人进社区举办集市，定期、常态、长效地为街坊提供便民服务。社会公益团体也要更多地关注这些小手艺人的工作和生活，给他们更多的帮助。 来！一起寻找身边的大城小艺 ●征集令 “大城小艺”栏目修补小摊档故事继续征集中，欢迎广大读者报料。 报料方式 邮箱：z797526@163.com 电话：19586450525 ■策划：张小奋 ■统筹：新快报记者 邓毅富 ■撰文/摄影：新快报记者 邓毅富 林翠珍
