Bistro 3：春季菜单打造美食奇遇

　　主打法式融合菜的Bistro 3餐厅日前推出春季菜单“森·飨”，主厨Jimmy Luo取春日新鲜食材，为食客打造一场宛若穿梭于奇幻森林中的沉浸式美食奇遇。本次上新菜式中，“归巢”匠心独具，为熟成乳鸽三吃：鸽胸低温慢烤，再经过烟熏，呈现迷人多元层次；鸽腿现烤，香气饱满，外酥里嫩；余下部分精制成汤，以虹吸壶加热，让汤慢慢浸泡食材，萃取鸽肉本味，鲜香萦绕舌尖。