水果发电立秋“开秀” 青少年直呼科普课过瘾

　　立秋时节，水果发电！8月7日，由广州市科学技术协会主办，广州市科学技术发展中心、广州青少年科技馆及广州市科技创新协会联合承办的公益科学实验课在广州亮相。实验课以“当立秋遇上水果发电”为主题，将节气养生知识与传统的水果发电科学原理相结合，为参与家庭带来了一场集趣味性与教育性于一体的科普盛宴。活动成功吸引了逾60名青少年及其家长参与。

　　在实验课中，科学老师通过图文并茂的讲解，带领同学们了解立秋的节气特点与养生智慧，并指出，多吃柠檬、山楂和猕猴桃等酸性水果可以生津止渴、滋养肺阴。这些水果不仅味道鲜美，还富含维生素C，有助于提高免疫力。

　　活动核心环节“水果发电实验”让孩子们大呼过瘾。在老师的指导下，同学们动手制作水果电池：将铜片、锌片插入柠檬、苹果、梨子等水果中，连接导线与LED灯，观察灯泡逐渐亮起的神奇过程。“水果中的果酸与金属电极发生化学反应，产生电子流动形成电流，这就是水果发电的奥秘。看似简单的实验，实则蕴含电化学的大学问！”通过亲手操作，孩子们直观理解了能量转换的科学原理，更惊叹于日常食物中隐藏的“绿色能源潜力”。

　　新快报记者了解到，广州市科技创新协会将持续打造“节气与科学”系列活动，未来将结合冬至、中秋等节气，探索更多自然现象背后的科学奥秘，推动传统文化与科学教育的深度融合。通过沉浸式实验、科普讲解等形式，助力公众提升科学素养，厚植可持续发展理念。