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      美食周刊

      2019年10月31日/星期四/ 专刊编辑部主编

      责编 王敏 / 美编 王军/ 校对 李红雨

  • 浅酌轻斟两相宜 主题日料显心思

      文/图 羊城晚报记者 王敏

      有那么一些日本料理餐厅,它们开得隐蔽而低调,潜藏在闹市中的一角,装修内敛简约。虽然店内多用进口食材,外加资深大厨坐镇,却不因此而得意张扬,所

  • 秋日火锅 麻辣当道

      为食猫手记

      文/图 羊城晚报记者 王敏

      实习生 赵晓玲

      今年十月底的广州,烈日不再那么明显,反而渐有秋意,是个吃火锅感受火辣的好时机!而风靡成

  • 你会去“拔草”吗?

      美食打探

      文/图 羊城晚报记者 王敏

      谁是最红老字号?眼下,“网红”大白兔绝对“拥有姓名”。携手家化品牌推出奶糖味润唇膏,与气味图书馆联名推出奶糖味香氛和身体乳

  • 吃蟹就现在!错过又要等一年

      大闸蟹的美味,已经过无数老饕的检验。吃蟹讲究“九雌十雄”,这里的九和十指的是农历。现在秋意渐浓,天气转凉,大闸蟹肉质收紧,蟹膏蟹黄扑扑满,吃蟹就现在!

      市面上的大闸蟹很多,价格也不均等。如