美国疾控中心酝酿新指南

　　企业应关闭休息室，餐馆应使用一次性菜单和餐具，学生应在教室内就餐……随着美国各地逐步解除为遏制新冠疫情所采取的限制措施，美国疾病控制和预防中心草拟新的卫生指南，确保经济安全重启。

　　多个州“放松”

　　美国一些疫情不严重的州开始放松先前制定的限制性措施，包括取消居家令、允许工厂复工和商家营业等。

　　佐治亚州上周末开放公共海滩，27日允许部分餐馆营业，30日将取消居家令。得克萨斯州从5月1日起将允许餐馆、商场、电影院、博物馆和图书馆等重新开放，但人流量不能超过可容纳量的四分之一。

　　阿拉斯加州、俄克拉何马州、明尼苏达州、密西西比州、科罗拉多州和南卡罗来纳州也开始逐步复工复产。

　　不过，疫情“震中”纽约州不敢大意。州长安德鲁·科莫说，准备延长州内“许多地区”的居家令。

　　科莫在27日举行的疫情通报会上说，过去24小时，纽约州新增1000多例住院治疗的新冠确诊病例，死亡337例病例，累计确诊接近29.2万例，累计死亡超过1.7万例病例。

　　他说，纽约州确诊病例增幅回落得不够快，住院率依然比较高，因此不能掉以轻心，“我们得明智点，因为如果你做傻事，感染率又会回到58天前的水平，没有人愿意那幕发生”。

　　分行业指导

　　美国疾控中心已把新指南提交至联邦政府，正式公布前可能会作部分修改。美联社27日披露的指南草案显示，疾控中心为至少7类机构和组织绘制“决策树”，包括学校、夏令营、托儿所、宗教设施、大型交通枢纽、工作场所以及酒吧和餐馆。

　　白宫先前公布三阶段经济重启计划，要求学校等机构和组织稍晚一些开学或复工，但没有为各行业制定具体的指导方案。

　　依据美联社披露的指南草案，美疾控中心建议重启初期学校教室内书桌应间隔1.8米，各类出游活动和集会应取消，学生不应在食堂就餐。

　　餐饮行业应考虑使用一次性菜单、调味品包装和刀叉等餐具，在收银台安装防喷嚏装置，限制每个班次值守人数，并避免推出自助餐、沙拉台和饮料机等开放式取餐服务。疾控中心还建议餐饮行业员工与顾客互动时遮挡口鼻。

　　宗教活动则应尽量以视频直播方式举办，或在免下车和户外场所举办。活动主办方还应鼓励民众遮挡口鼻、保持至少1.8米距离，并考虑额外增加活动次数，以避免人流密集。

　　不具强制力

　　上述指南今后仅作为指导意见出台，因而不具备强制执行力，如何“解封”决策权在美国各州及地方政府。实际上，美国一些州政府已为企业重新投入运营制定规则。例如，密歇根州要求企业限制经营场所内顾客人数，纽约州要求企业重新开张前向州政府提交具体操作方案。

　　美国不同贸易组织也纷纷为本行业提供重启建议。美国全国餐馆业协会上周已出台指导意见，与疾控中心草拟的指南有相同之处也有差异。该协会高级副总裁拉里·林奇认为，美国对餐饮业避免食物污染致病已制定非常严格的规定，餐馆经营者最大的担忧其实是如何让民众确信现在堂食是安全的。

　　海洋 王宏彬（新华社特稿）