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春夏宜养阳,试试杜仲山药尾骨汤!

来源:羊城晚报     2020年06月30日        版次:A15    栏目:今日养生方    作者:张华

    

  

  文/羊城晚报记者 张华 通讯员 黄月星

  

  《黄帝内经》有云,“春夏养阳,秋冬养阴”,这是中医因时制宜养生原则之一,春夏之时,自然界阳气升发,人们应顺时而养,护养体内阳气,使之保持充沛。广州市第一人民医院药学部中药师李欣给您推荐一款益肾养阳,强筋补骨的靓汤。

  

  推荐食疗方:杜仲山药尾骨汤

  

  1、材料(2-3人份)

  杜仲45g,干山药片45g,猪尾及尾椎骨500g,生姜3~5片,盐适量。

  2、做法:

  1.杜仲,山药洗净浸泡30分钟;

  2.猪尾及尾椎骨洗净砍块,焯水;

  3.将处理完的猪骨,生姜放入锅中,药材连浸泡水一起倒入,再加适量水煲40~60分钟,食用前调味即可。

  3、功效:益肾养阳、强筋补骨。

  中国药典记载,杜仲,性味甘温,归肝、肾经,可以补肝肾、强筋骨,用于肝肾不足、腰膝酸痛的治疗。李欣指出,山药能补脾养胃、生津益肺、补肾涩精。猪尾可补腰力、益骨髓,连尾椎骨一道入汤更能强筋健骨。生姜解表散寒、温中止呕,可温胃助阳。

  全汤互补互用,对肾阳亏虚所致乏力怕冷、腰膝酸软、腰痛绵绵、尿频、早泄、勃起障碍等有一定的食疗作用。