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同是27℃,空调制冷或制热模式下感觉为啥不同?

来源:羊城晚报     2020年07月20日        版次:A10    栏目:    作者:赵言昌

  □赵言昌

  

  一到夏天,空调就成了保命的玩意儿;相应的讨论也层出不穷。空调应该怎么清洗啊?如何设置才能省点电?长时间吹空调会不会引起感冒甚至空调病?等等。你有没有想过,同样的温度,比如27℃,空调的制冷模式与制热模式下,为什么我们感觉不同?

  

  空调制冷或制热,存在机制不同

  

  空调遥控器上的设置选项不少,有时候不小心按错,选成制热模式,结果空调越开越热。但如果改成制冷模式,甚至不需要调节温度,凉爽的感觉就遍体而生了。这是为什么呢?

  先来回忆一下中学物理知识。把一杯冷水倒入一杯热水里,我们将得到一大杯既不太热也不太冷的水。换句话说,热量总是从温度较高的地方转移到温度较低的地方,直至达到平衡。

  对于空调,如果我们选择27℃的制热模式,它会吹出温度大于27℃的风,随后利用传感器检测室内的温度,在达到27℃时停止工作;反过来,选择27℃的制冷模式,空调就必须吹出温度小于27℃的风。只有这样,室温的平衡点才能在27℃附近。

  

  人体感受温度也“自有一套”

  

  空调在制冷模式会吹出冷风,可室温并不会一下子达到设置温度,那为什么我们会觉得凉爽呢?因为人体和空调有些相似之处。下丘脑是我们的体温调节中枢,相当于空调里的电子芯片,里面记录着一个设置好了的温度,即37℃,行话叫调定点;在我们的皮肤里,藏着各种各样的感受器,跟空调检测室温用的温度传感器差不多,只是更复杂。

  人体的温度感受器大致可以分为三类,有的负责冷觉,有的负责热觉,还有的负责温觉。这些感受器在我们全身各处都有,而且分布不均匀——脚上的冷觉感受器特别多,所以冬天容易脚冷。具体到每一种感受器,又都有一个小小的核心原件,称之为瞬态感受器离子通道(TPR)。TPR有十几种,每一种都只对特定的温度敏感。举个例子来说,TRPM8基因是主要的冷觉感受器核心,它的阈值在26℃。外周温度30℃,它不管;外周温度27℃,它不在乎;空调口吹出来的十几摄氏度的冷风撞到它,它才会被激活,产生神经冲动、向下丘脑传递:“报告,检测到一个低于26℃的温度。”下丘脑这才会作出反应:“哟,这比我设定的温度低啊。”于是人体就会得出结论——外界是凉爽的。

  横向来说,TRPM8不是人类独有的。研究显示,如果敲掉老鼠的TRPM8基因,它们就不会感到寒冷。单就人类来说,TRPM8不仅负责冷觉,而且跟痛觉也有说不清道不明的关系。简单来说,过低的温度会让我们觉得冷;反过来,冷敷可以减少疼痛。最有意思的是,TRPM8还会脱敏和适应。

  比如接一盆自来水,把手放进去,一开始会感到凉爽,过一会儿就没什么特别的感觉了,对不对?这是因为TRPM8“兴奋”过后便会进入倦怠状态,对同样的温度不再那么敏感。而下丘脑如果拿不到TRPM8发来的“检测报告”,就不好做出冷热判断——这就是脱敏。

  适应其实还要更复杂一些。正如前面所说,每一种温度感受器都对特定的温度敏感。近年来的研究发现,如果长期在低温环境中生活,人体为了适应外在环境,会产生一系列的变化,收缩血管、减少出汗、增加肌肉产热等;与此同时,温度感受器的阈值会发生变化,对低温不再那么敏感。

  从这个角度说,夏天不宜把空调温度设定太低——那会影响人体的适应能力。一直待在屋子里还好,如果出门的话,可能会觉得更加难忍。(来源:蝌蚪五线谱)