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三人来到食品店 |
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窦文涛指挥机位摆放 |
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房车里行动受限 |
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《锵锵行天下》把谈话从演播室搬到了户外的广阔天地 |
羊城晚报记者 黄翔宇 “凤凰于飞，和鸣锵锵”，2018年，深度文化体验旅行脱口秀节目《锵锵行天下》问世，延续着《锵锵三人行》的内核和谈话方式，依然由窦文涛作为主持人，与其老友嘉宾们摒弃传统圆桌对谈的形式，以独特视角、个人化感受、多维度信息的旅行对谈方式，把谈话地点从演播室内转移到户外空间，给观众带来一种“走向世界，知行合一”的全新感觉。 时隔两年，日前《锵锵行天下》第二季（以下简称《锵锵2》）上线优酷，一回归便收获了9.4分的豆瓣评分，比第一季9.2分的豆瓣评分还要高。《锵锵2》中，窦文涛同好友周轶君、大厨罗朗乘坐房车从青海西宁出发，穿越青海、甘肃和内蒙古，开启一场边走边聊的探索之旅。动人美景、诱人美食，加上观众熟悉又喜欢的对话形式，构成了新一季的《锵锵行天下》。然而，美食、旅行等诸多其他元素的加入，无疑会转移观众原本的视线，也将冲淡谈话的本身，这对于一档谈话节目来说究竟利大还是弊大呢？ 新成员带来新视角， 美食美景成看点 《锵锵2》原本想完全沿用第一季的三人组合：主持人窦文涛、女性专栏作家周轶君和香港岭南大学教授许子东，可是许子东在录制前身体出了状况，嘉宾临时换成美国大厨罗朗。罗朗常年在中国生活，能说一口流利的中文，对中华饮食文化颇有研究并出过书，曾参与窦文涛谈话节目《圆桌派》的录制，可谓是个“中国通”。饶是如此，与外国嘉宾一起长期组队旅行交谈，对窦文涛来说实属首次，文化和观点的碰撞相较前作来说让观众更为期待。 如果说《锵锵行天下》第一季是把谈话从演播室搬到了户外的广阔天地，将旅行中的人文、见闻植入谈话中，那么第二季就是把西北美食、中华美景融入该节目的血脉里。在《锵锵2》第一期，因为大厨罗朗的加入，美食这个元素得到了充分体现，三人闻着味儿就来到一家店铺，进门前，罗朗就说自己闻出了菜籽油、胡麻油、香豆粉的味道。一进门，果然各式小吃琳琅满目，开口笑、桃酥、油香、狗浇尿、青稞饼、青海大月饼……不仅让周轶君勾起了儿时的回忆，也让罗朗想起了曾经来西北学面点的经历。镜头里一盆刚出锅热气腾腾的牦牛肉，也把这期的主要谈话内容给引出来，不管是窦文涛提出敲骨食髓促进了人类大脑的进化和发展，还是周轶君举例反思人和动物的关系、讲到素食主义，以及罗朗讲到的“人之责任”和“当下处于过多的时代”，都是从“吃”引申来谈，既有知识的输出，又有观点的碰撞，延续“锵锵”系列节目的风格。 节目名曰“行天下”，旅行自然成为该节目的一大看点，也为谈话增添了许多谈资和灵感。在青海湖畔，三人一边玩着骑马、打水漂等游戏，一边观看僧人为水边的鸟儿筑巢。坐在美丽的青海湖边，他们进行的谈话也“浪漫”起来，窦文涛撺掇周轶君讲起了她那段无疾而终的恋情，并由此引出了男女之间截然不同的恋爱观，罗朗也以自己的亲身经历来举例，三人从不同性别、中西方不同文化出发，发表自己的观点看法，也不时指出对方观点中自己不认同的地方。后面几期，根据旅行所至的不同地方，由当地的人文、特点，开启谈话内容，三人畅所欲言，虽观点时有不同，整体却呈现出一种互相理解、平等交流、和而不同的谈话氛围。有豆瓣网友评价说：“这么有深度的谈话类节目太少了，而我周围喜欢的人却不少，我们苦苦等待，终于等到了，谢谢《锵锵》。” 真人秀镜头有点多，谈话内容被挤压 美食的呈现和美景的展现，为《锵锵2》增添了谈话以外的内容，让节目元素更丰富，进入话题更自然，然而过多其他元素的加入，使这档本以谈话内容作为节目基石的节目，有些“元素杂糅”之嫌。 窦文涛曾经主持的代表性节目如《锵锵三人行》《圆桌派》等，都有着特定的目标观众，这些观众也是《锵锵行天下》第一季的主力观众。但在《锵锵2》中，节目组似乎在考虑大众化传播，剪辑的重点也放在了主持人与制作组交流的“花絮”片段中。例如窦文涛指挥摄像师拍摄赛马，调侃导演组的镜头设计等，更像是一档娱乐性较强的真人秀节目，这些镜头通常用以突出嘉宾的性格特点，为后期的内容作铺垫，对于谈话本身并无帮助。 对于《锵锵行天下》这种谈话类节目来说，主持人和嘉宾的人物关系是固定的，他们之间的戏剧冲突与真人秀综艺不同，他们的碰撞和冲突主要体现在观点和性格上，更多的是言语上的、认知上的不同，而不是行为上的。窦文涛作为观众所熟知的主持人，其风格特征已经很明显，少量的日常性互动记录可以增添人物的立体感，让“锵锵”老粉们看着感觉亲切，从而在网络上与之调侃互动，但每期大量的记录镜头，会冲淡原有的谈话氛围和谈话效果，也压缩了谈话时长，于节目的口碑和基本内容而言益处不大。 有网友指出，《锵锵2》中的花絮式镜头质量较差，运动镜头晃动过于剧烈，十分影响观感。作为一档具备深厚文化底蕴的旅行谈话节目，《锵锵行天下》的镜头应该相对沉稳，减少运动镜头的出现频率，“行天下”更多应该体现在谈话内容里而不是镜头中，旅行只是这档节目的表现形式，其根本还应该落在谈话上。 旅行的意义不明晰，人文挖掘略欠缺 除了每集过多的真人秀元素，房车作为这趟旅行的主要交通工具，出现频率也很高。主持人和嘉宾的谈话场景，除了在户外或旅行中的某一站之外，发生在房车里的也很多。与演播室录制不同，房车处在驾驶行进中，路途上的颠簸难免使画面出现摇晃的情况，对于以深厚文化底蕴著称的“锵锵”系列谈话节目，实属不利。而且出于安全考虑，三人身上紧紧系着安全带，不可随意走动，大大降低了谈话的自由感。原本嘉宾讲到畅快之处，手势、姿势等都会在不经意间呈现出来，而因为在房车的狭小空间里，这些聊天时的真实身体表现都被限制住了，让谈话也打了折扣。 《锵锵行天下》第一季开篇以地图的方式详细展示了全季的旅行路线，随后三人站在加拉达塔眺望伊斯坦布尔主城区及博斯普鲁斯海峡，考究的镜头设计和磅礴的背景音乐，为节目营造了气势，十分符合“行天下”的主题，也奠定了该节目深邃沉稳的感情基调。《锵锵2》第一期从窦文涛、周轶君、罗朗三人的自拍式Vlog展开，以第一视角记录了三人出发录制的种种状况，播出时配合剪辑和音乐，给观众营造一种紧张刺激的氛围。这种开头更接地气，自然拉近了与观众的距离，然而，Vlog所传递的情绪在三人会合后戛然而止，跟后续的节目仿佛毫无关联，有种硬切的生硬感，开头似乎是为了吸引观众而做，跟整个节目调性不符。对于三人为什么要出游，目的地是哪里，这趟旅行的大致情况，观众一无所知，仿佛还没作好全盘的打算就开始录制了。旅行本来作为谈话的形式，应该对谈话起到辅助作用，而就目前呈现的节目效果来看，风景似乎成了“聊天背景”，对于当地的人文挖掘略有欠缺，有种为了旅行而旅行的感觉，对于“锵锵”系列节目来说，实在是有损无益。
