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重阳节将至，档口师傅帮助前来选购的市民处理烧腊 |
文/羊城晚报记者 秦臻 图/羊城晚报记者 陈秋明 广东人重阳节有买烤乳猪和烧鹅的传统，烧腊对于广州人来说，也是偶尔要尝一尝的家常美味。重阳节临近，羊城晚报记者走访越秀区、荔湾区等地，发现不少烧腊店都十分兴旺。 据悉，以前生活条件不好的时候，普通家庭只能在逢年过节，或者家中有喜才能买上一份烧腊回家。尤其是重阳节、农历新年之时，街上的烧腊档口都排着队，大家都喜滋滋地等着“斩料”回家吃团圆饭。如果碰上大场合，乳猪必定会登场。如今，生活条件虽大大改善，但这项往日生活中的传统仍然得到了保留。
