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羊城晚报记者 曾潇 李焕坤 谭铮 每年嘅回南天都系街坊最头痕嘅时候。墙上地下周围都滴晒水，衫又晒唔干，周身唔舒服。呢几年，好多街坊用上咗干衣机同抽湿机，回南天总算好过啲。但谂起以前，冇呢啲装备，广州人系点防潮咧？原来都有办法哦。本期《粤讲粤有古》，我哋就倾下古代广州人嘅防潮妙计。 每年的回南天都是街坊最头痛的时候。墙上地上到处都湿漉漉的，衣服晾不干，还浑身难受。这几年，很多街坊用上了干衣机、抽湿机，回南天总算舒服一点。但想想以前，没有这些装备，广州人是怎么防潮的呢？原来也是有办法的。本期的《粤讲粤有古》，我们就聊下古代广州人的防潮妙招。 广州番禺沙湾古镇的留耕堂，始建于600多年前，1989年被广东省人民政府列为省级文物保护单位，2019年入选全国重点文物保护单位。这座广州地区最具代表性的岭南古建筑之一，有很多设计是为了防水防潮。 留耕堂的地基用不透水的石材建造，而且垫得相当高，有效地阻隔了水分从地下渗透上来。为了让木柱不从底部渗水，木柱的底部会用石头包裹，这种用来包裹木柱的石头，叫做石础。同样，建筑物的墙体也会用“青砖石脚”的建造方法，底部用石头搭好基础，再在石头上砌砖墙。 留耕堂的地砖也有讲究。尽管大量石材的运用已经阻隔了地下的水分，但回南天时空气里充满了水分，如果遇到温度较低的地面，会很容易在地面凝结小水滴。 留耕堂在地面铺了厚厚的一层干砂，再在上面铺了超过3厘米厚的黏土大阶砖。这样处理，地面能够有足够的厚度，黏土这种材料的导热系数又比较小，双管齐下，能较好地阻止地面材料吸收热量后往地下深处传导，保证地面始终保持着一定的温度，避免空气中的水分在地面遇冷凝结。 留耕堂是番禺区沙湾镇何氏家族的祠堂，各方面配置确实比较豪华。不过在岭南的普通民居中，也能看到很多防潮的巧思。 比如，有些传统岭南民居的大门会做成上下两截活动门，这样上半部分打开时，下半部分依然可以关闭 ，因为潮湿空气水密度大，易下沉。遇到闷热潮湿的天气，上半部分门打开可以通风透气，下半部分门关闭隔绝潮湿气体。 当然，墙面的选择是防水防潮的重中之重。大户人家多用青砖砌墙，本身就有不错的防水性，同时传统工匠还会用特殊的砌砖方法，在砖墙中形成一道空气隔离带，有效隔绝潮湿空气，保持内墙面的干燥。 普通百姓未必都用得起青砖石脚，但即便是采用简陋的夯土墙，也会就地取材，在夯土内掺入一定比例的石灰或贝灰，减少外部潮湿气体的渗透。 我国东南沿海地区曾经还广泛使用一种神奇的建筑材料——蚝壳。有研究称，东南沿海在宋代已经发展出了成熟的生蚝养殖技术。每年生蚝成熟时，开壳取肉后会留下大量的蚝壳。蚝壳坚固不易处置，沿海居民必须想办法对此进行处理，否则就会造成堆积。有人就开始用蚝壳砌墙，发现蚝壳墙有着良好的隔热、防风、防水、防虫等效果。 现在，在广州的番禺区和海珠区，还保存着几处蚝壳墙建筑。例如海珠区小洲村的蚝壳屋，已有上百年的历史，小洲的祖辈村民们就地取材，从海岸沙堤中掘出大量蚝壳，将蚝壳整齐排列，铺砌成墙，墙厚60厘米。用这种方式构建的房子，冬暖夏凉，而且可防潮，不积雨水，不怕虫蛀，很适合岭南的气候。小洲村目前有登记在册的蚝壳屋两间，均处于严加保护之中，建筑状况良好。 据天气预报，今日广州又有可能出现回南天，各位街坊记得关好门窗，减少湿气入屋。
