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图/视觉中国 |
□东语 广州市第一一三中学高二（1）班 6月，西藏林芝又迎来雨季。我想起那个在鲁朗度过的暑假，虽然已过去很久，记忆中依旧时不时闪烁起那些明亮的时光，想起自己在那里骑着马，徜徉过一片又一片牧场与田地，跨过冰蓝的河流与淙淙歌唱的溪涧，跑过一座又一座山岗，想起那些“行至水穷处，看尽满山花”的日子。 鲁朗位于藏东南林芝、川藏公路318国道旁，四周森林密布，山合围，由低往高分别由灌木丛和茂密的云杉和松树组成“鲁朗林海”。中间是相对宽阔的草甸，村落点缀其间。山谷中顺流而下的水系汇集成河，村庄的背后铺陈着寒光四射的千年冰川。村庄与雪山森林草甸相映，宁静、圣洁。印度洋暖湿气流顺雅鲁藏布江河谷进入藏东南地区，也丰富了鲁朗物产的多样性。 一场雨之后，鲁朗谷地便开始“乱花迷人眼”了。刚辞了报，又迎来鸢尾，接着雪莲也接踵而来。午后，被暖阳晒着，于花海中午睡片刻，枕着万籁，也许就会偶遇风与花的对话……在梦中——以雄鹰的视角，鲁朗如七彩的锦缎；以牦牛的视角，鲁朗如洒满花瓣的谷仓；以青蛙的视角，鲁朗是铺满花朵的天空；以我的视角，鲁朗便是格物致知的升华，是千里跋涉后终于相逢的喜悦与满足。 7月，到了采松茸的季节。我们拿着一根小木棍上山——松茸可不能用铁锹，只需要用小木棍先拨开周围的落叶腐木，松动周边的泥土，然后贴近松茸菌的根部，用巧劲一撬，一株完整、漂亮的松茸就有了。 拿着松茸下山，我们便在野外搭起餐桌，支起石头。松茸不洗，只用藏刀刮去表面的泥土，用手撕成薄薄的长条或者切片，先将石头烤热，松茸片覆于其上，再抹点酥油，洒一点点盐，就是最好的美味。闭目咀嚼的那一瞬，森林的气味、山泉的气味，还有土壤、落叶、松木和雨露交融的气味都表达在唇齿之间，令人回味无穷。 乡土烹饪包含着当地人对食材最质朴的心情。松茸也好，土豆也好，青稞、小麦、蕨菜，这山林里的一切作物，都是大自然的最好馈赠。食之原味，辅以最朴素的烹饪方式，本身就是对食材的尊重。我在这草木生灵四季轮回中体味着这天地间的生机之美、蓬勃之美与渐逝之美，从一株株嫩芽上窥见来日方长的开花结果，从一枚枚果实里看到万物绵长，感觉鲁朗森林就是天下最好的课堂。 8月是收获的季节。青稞熟了，豌豆、燕麦、土豆、荞麦等纷纷落果，田间开始一派忙碌景象。8月也是驻扎鲁朗的建筑工人最忙的季节，村子里又新开了几家家庭旅舍。住在这样的旅舍里，白天跟着藏民钻山林、采菌子，练习骑马、挤牛奶；晚上围着炉子打酥油茶、烤土豆和烤藏香猪肉、烙大麦饼，制作藏式辣椒酱，过得像原住民一样。一天下来，我觉得自己也成了鲁朗的一部分，常常被这种单纯、原始的日常所感动，被这种人与生灵、与自然和谐相处的氛围所感动。 这真的是一份值得珍藏的回忆，足以激励我在未来的道路上更加从容地应对一切困惑。它让我学会理解微小生命的伟大与不凡，在领略生活乐趣的过程中去释放种种苦楚与不快，去积极感受生命的活力，体会什么是万物有情，天人合一。 （指导老师 梁丽云）
