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广州中医药大学副校长、广东省中医院院长 张忠德教授 |
文/羊城晚报记者 林清清 通讯员 沈中 医案：倩倩，24岁，反复口腔溃疡多年 倩倩在加拿大已留学5年，最后一个学期除了各科考试以外，还要完成毕业论文，早出晚归，经常熬夜，饮食作息越发不规律。这几年来，倩倩就经常口腔溃疡，虽有调理也不见缓解。由于疫情原因，倩倩的回国计划一再推迟，经过大半年折腾才终于回国。但回家不到一周，倩倩又开始口腔溃疡，整个下嘴唇和舌面全部溃烂，连喝水都觉得疼痛难忍，晚上甚至难受到睡不着，大便稀烂，手脚冰凉，时有低热，一下就瘦了好几斤。老母亲想着倩倩难得回国一趟，要好好根治，赶紧把她带到了德叔诊室。 德叔解谜：脾虚胃弱，虚火上扰 德叔表示，很多像倩倩这种长年留学在外的学子，由于东西方饮食文化差异，“中国胃”无法适应。脾胃一旦亮起了红灯，就会导致水谷精气生成不足，气血生化缺乏来源。而期末大强度的学习、熬夜、饮食不规律，不仅加重了脾胃负担，气血生成更加不足，也煎熬了本就不多的津液，使得阴精虚少。而阳气不受阴气制约，便会“火势”增大，熏灼机体，发为口腔溃疡。阳气在夜间入于阴，阴阳调和，睡眠质量才会好，如果阴气不足，不能制约阳气，就容易失眠。如此恶性循环，互相影响。治疗上，德叔着重健运脾胃，佐以滋阴降火之品，连续服用中药4天后，倩倩的口腔溃疡较前明显缓解，经1周治疗后口腔溃疡痊愈，睡眠好转，也没有那么怕冷了。 预防保健：处暑养生，勿忘脾胃 处暑节气来临，代表炎热暑天将逐渐淡出。但时有秋雨，湿气仍重，湿热并行，人们还会感受到“秋老虎”的余威。在南方受台风影响，仍有可能出现暴雨天气，且仍有炎热之感，广东民间称之为“争秋夺暑”时。德叔提醒，此时养生千万不要走入一味清热解毒灭火的误区，尤其是倩倩这类人群，无论是清暑湿，还是润初秋之燥，都要顾及脾胃，药膳中可加入调脾胃的山药、党参、陈皮、砂仁、芡实等药材。此外要保证充足睡眠。平时也可按摩太溪、三阴交、阴陵泉等穴位滋阴，按摩或艾灸足三里健运脾胃，使气血得到充养，每穴每日可按摩约5-10分钟。 德叔养生药膳房：健脾瘦肉煲 材料：猪瘦肉250克，鸡脚150克，花生80克，砂仁5克，生姜2-3片，精盐适量。 功效：补气健脾化湿。 方法：将诸物洗净，猪瘦肉切片，放入沸水中焯水，鸡脚处理干净后备用；上述食材一起放入锅中，加清水约1750毫升（约7碗量），武火煮沸后改为文火煲1.5小时，放入适量精盐调味即可，此为2～3人量。
