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来自华润啤酒的环境健康和安全部副总监王善文表示，华润啤酒作为国际领先的酿酒企业，按照董事会主席侯孝海提出的碳管理“六个起来”工作方法论，积极推进公司实现绿色低碳转型，发布了《华润啤酒碳达峰行动方案》，推进保障公司实现持续降碳的8个重点方向和25项关键举措。 他从顶层设计、供给侧改革以及绿色能源使用方面进行阐述。在技术研究上，公司依托华润啤酒技术研究院成立了碳中和研究中心，下设三个碳中和研究基地，从科技创新建设项目方面推进工作。在践行供给侧结构性改革上，华润啤酒从2017年启动了产能优化的工程项目，6年来，一共优化了近500万千升产能，占啤酒总体产能的25%，同时利用三年时间投入近1.3亿元来淘汰工厂的燃煤锅炉，这一项举措每年节省将近20万吨标准煤，直接降碳达约18万吨。 他还分享了华润啤酒的能耗管理。华润啤酒在35家生产工厂配备了沼气锅炉，每年回收将近1300万立方米的沼气，产生接近12万吨的蒸汽，在绿色电力上，华润啤酒制定了遍布全国生产工厂的屋顶光伏发电项目的规划，全部投用之后，每年将产生1万千瓦时的绿色电力；此外，华润啤酒还加大与各级政府部门的沟通，每年采购使用的绿色电力超过1亿千瓦时。“每年通过自身的改造给整个生产工厂减少将近10余万吨的碳排放量。”他表示。 除了通过自身生产工艺的清洁化、自动化的升级改造，大幅降低了单位产品的能耗外，他还表示，对生产工厂而言，新质生产力是可再生能源进行技术创新的推动力量，华润啤酒正在积极按董事会的要求去践行绿色生态圈的建设，希望联合上下游的供应商以及所有的合作伙伴，包括国内研究机构在新质生产力建设方面一同攻克难关。
