即时新闻

创新美味汇集粤港澳大湾区

首届 中国创新食品大会 东莞启幕

来源:羊城晚报地方版     2019年07月18日        版次:YD08    作者:

    

  大湾区要闻

  羊城晚报讯 记者余宝珠报道:超过两百家食品企业集结东莞,带来更多食品新品和新创意。7月17日,由中国食品工业协会指导、中国食品工业协会品牌战略委员会主办、东莞市食品行业协会及华糖云商营销传播股份有限公司承办的首届中国创新食品大会暨粤港澳大湾区食品创新品牌博览会,在东莞市广东国际会展中心拉开帷幕。展会将持续三天,计划于7月19日落幕。

  该展会聚焦食品行业,吸引南中国区域专业商业资源参展,展会期间同步举办针对调味品、饮品、进口食品、中式糕饼等品类的论坛峰会,“中国餐饮,广东味道”“南北对话,品类突围”“新势力,新玩法”“老品牌,新食代”等热点话题聚焦,前沿思想碰撞,引领行业发展,形成产业共识。据悉,该展会展示面积突破20000㎡,参展企业达两百余家,现场上千款年度新品集中亮相。

  记者在现场看到,不少食品企业都带来了当季最新的食品,以各自创新概念吸引参观者注意。东莞厚街的同发食品,之前一直做沙琪玛、腊肠等传统食品,今年则推广雪花奶芙等创新产品,销量很好。据其负责人介绍,同发食品在销售渠道上也打破传统批发,开始向网上渠道逐步拓宽,系列创新给每年的产值带来15%的提升。东莞东坑镇的傻二哥食品在现场推出“锅往时光”系列怀旧锅巴零食,为了呈现怀旧情怀,该公司甚至把上世纪的怀旧课堂场景搬到了现场,特色鲜明。而莞商投资的白酒品牌“陈酱九八七”也首次亮相展会。