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189年陈太吉酒庄匠心酿造，新时代树立粤酒新标杆。8月25日，“振兴粤酒·世界共赏”2019年粤酒产业高峰论坛暨石湾玉冰烧战略新品上市发布会在广东佛山举行。在这次发布会上，石湾酒厂集团首次推出粤酒新标杆产品“石湾玉冰烧·洞藏20”，标志着石湾玉冰烧作为粤酒领航者和代表品牌首次步入中国白酒行业的中高端阵营。从现场了解到，“石湾玉冰烧·洞藏二十”属于国内首创的 “清雅型”高端产品，酒体既有显著岭南“清雅纯净”独有特色，又有“丰满醇厚”特点，符合现代人对白酒口感偏爱趋势，是石湾酒厂集团历经3年筹备雕琢的力作，是“中国白酒纯净之美”石湾玉冰烧洞藏酒系列代表产品。而就在同一天，振兴粤酒发展战略委员会也在广东佛山正式成立，并建立了粤酒专家智库，酒业专家济济一堂，在全新的平台上为粤酒的长足发展献计献策。 粤酒强势崛起实现弯道超车 2016年以来，中国酒业进入新一轮黄金发展时期，随着人们消费升级和对美好生活向往的品质需求日益彰显，全国酒类市场呈现消化量减少，消费档次升级的总体趋势。粤酒中高端产品以“石湾玉冰烧”为代表成功实现市场化运作，抢抓行业弯道超车机遇，实现了振兴粤酒的初阶段发展。 作为拥有着189年无断代传承的“陈太吉酒庄”，尤其经过近10年来的战略布局，已然成为中国白酒酿酒工艺的粤酒中坚力量。从2006年到2018年至今13年间，石湾酒厂集团年平均增速一直保持在两位数，从一家区域性酒厂发展成为一个拥有5个生产基地的综合型酒业集团，名列广东企业500强、广东制造业100强，体现了粤酒产业崛起的基础实力和强劲的生命力。 新时代呼唤高质量强规模发展 粤酒的崛起绝非偶然。2019年，新中产阶级进一步扩容，构建起新城市群和市场结构，粤酒将迎来更新更优的发展风口，在“振兴粤酒·世界共赏”活动隆重举办之际，石湾酒厂集团发布振兴粤酒四大战略举措，推动石湾酒业战略升级，以高质量+强规模双崛起，领衔粤酒跨入新省酒时代，振兴广东酿酒文明。这四大战略包括强化品类价值、品质引领升级、传播场景化布局、建立粤酒专家智库。 作为“豉香型白酒”国家标准起草单位和全国豉香型白酒分技术委员会秘书处单位，石湾酒厂集团在传承国家级标准工艺的基础上，创新推出清雅型洞藏系列产品，以其百年工艺的深厚积累和匠心研发，以清雅纯净的酒体风格定位剑指全国白酒中高端市场。经过多年来的市场化运作，反映了高端消费层和社会意见领袖的高度接受度。通过石湾玉冰烧双品类驱动进行品牌提升和市场扩容，率先跨入新省酒时代，引领粤酒发展。 而石湾玉冰烧以价位高结构、产品高品质对接主流消费圈层与阶层，实现消费者体验的迁移、品牌高度的跳跃；以广东世界级经济湾区战略纵深推进为契机，占领省会高地、经济商业高地、消费圈层高地和消费场景高地，形成与全国一线品牌和进口洋酒竞争的区位优势。 拓展新平台全面振兴粤酒文化 粤酒被世人认知，除了传播场景化布局，实现行业形象和品牌形象的重构，形成多维互动的消费者认知体系及品牌声势外，还需要有全新的战略性平台来，推进粤酒文化传播和营销功能的有效落地。 在石湾酒厂集团推出粤酒新标杆产品同时，“振兴粤酒发展战略委员会”也正式成立，由广东岭南酒文化研究院理事长范绍辉兼任会长。这将成为广东酒业振兴粤酒首个专家智库平台，汇聚众多行业领导、专家、大商和文化学者等高端人才，为振兴粤酒提供强大的顶层智慧力量，领衔促进粤酒前瞻性思维，使振兴粤酒战略落地更为可行有效，推动粤酒产业全方位快速发展。
