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2018年，深圳首次提出“光盘日”这一概念，将11月8日打造为“光盘日”。据介绍，在深圳每天产生的生活垃圾超过2万吨，仅餐厅、酒楼、食堂等产生的餐厨垃圾就超过1800吨。 为发动更多市民从源头减少垃圾排放，早在2016年，市城市管理和综合执法局联合深圳市烹饪协会等单位开展了源头减量之文明餐桌大型公益项目，推出“光盘有礼·光盘菜”“光盘有礼·晒光盘”等一系列活动。2017年，该局继续开展“光盘行动”，“扫光盘、赢红包”线上小游戏吸引市民广泛参与，四期“光盘行动”活动合计参与用户数约23万人次。 到了2018年，“光盘行动”活动进一步扩大，学校、餐饮企业均开展以“光盘行动”为主题的各类活动。餐饮企业还根据自身需求，设计促销、折扣等多种门店活动。 今年“光盘日”的口号是“给身体减负，让环境减负”，市城市管理和综合执法局组织全市各区在十个商圈同时启动2019年“光盘日”活动，与市民展开互动。 今年活动主会场将设置在福田区皇庭广场内，深圳市垃圾分类推广大使会到场与现场观众分享“光盘经历”，商圈内的各餐饮商家将开展“光盘日”优惠公益活动，包括赠送小吃券、蛋糕券、市民用餐光盘享埋单打折优惠和特色“光盘菜”等。
