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佛山(禅城)首届粤菜美食暨啤酒文化节将于21日启动

多元素融合碰撞 塑造商业新生态

来源:羊城区域     2020年08月19日        版次:FA14    栏目:    作者:欧阳志强、禅宣

     往年美食节活动

  

  文/图 羊城晚报记者 欧阳志强 通讯员 禅宣

  8月18日,“佛山(禅城)首届粤菜美食暨啤酒文化节”新闻发布会召开,将于8月21日-25日在南风古灶铁桶先锋广场,开展为期5天的美食节活动,汇集30多家知名餐饮品牌,带来令人垂涎的粤菜美食。

  据悉,燕京大篷车全国巡演也将首次在佛山亮相,无限畅饮的冰爽啤酒嗨翻周末、燃情夏夜;现场还有趣致的美食讲古,炫酷的歌舞表演,抽奖、游戏不停歇。活动恰逢中国传统的七夕节,举办地南风古灶将定制七夕游园套餐,让市民和游客既体验到陶文化,又可品味粤菜之美。

  

  汇集30多家知名餐饮企业

  

  本次美食节在规模和内容上将实现突破和创新,不仅突出本土化特色,还融合当下流行元素,值得一提的是,多种粤菜美食、小吃齐齐亮相。与其他美食节不同的是,本次汇集的30多家企业,包括羊之道、猪腰一家、大粤团圆私厨、粤烧皇、壹立餐饮等,均为知名餐饮品牌,部分企业还将在现场发布新品菜式。活动中,传统粤菜与新派粤菜碰撞、特色小吃和网红摊点结合。

  燕京大篷车全国巡演佛山首站亮相。白天无尽畅玩,晚上畅享嗨啤,活动期间可免费试饮1杯,还有买2赠1超优惠活动,美食啤酒,无限畅饮不停歇。酷爽U8音乐趴,大篷车现场表演,点燃这个夏天的高潮;燕京携手当红偶像王一博,推出全新U8新品。美食节现场,王一博头像抱枕、折扇、钥匙扣等周边衍生品,每天送出1000个。

  同时还将推出别出心裁的文化秀场。粤菜美食盏鬼讲古台,让你听出粤菜美味;激光狮表演,让你领略南狮的潮流风;佛山本土年轻乐队用RAP串烧佛山美景美食,以及丰富多彩的音乐、舞蹈等演出,打造视听盛宴,营造浓厚互动氛围,为市民和游客带来炫酷难忘的啤酒+粤菜记忆。据悉,演艺活动全部免费向公众开放,并设有岭南味十足的文创集市,售卖颇具佛山特色的潮流T恤、手信礼品等。

  南风古灶推出“七夕‘味’你而来”,游客可参与“爱情五味墙活动,将有机会获得南风古灶送出的“坚贞不渝”套装,在500年龙窑见证恒久爱情。

  此外,活动举办地南风古灶,在美食节期间,也将推出免门票夜游活动。同时活动还邀请各路网红进行现场直播,通过线上+线下的联动方式,为市民和游客带来视觉味觉听觉多重享受。

  

  禅城举办多项活动促消费

  

  据悉,为积极应对新冠肺炎疫情对消费行业的影响,自2020年4月以来,禅城派发电子消费券,举办各种线上线下活动,在促消费、惠民生方面可谓不遗余力。

  4月10日,禅城区“促消费 惠民生”活动月暨佛山(禅城)首届线上美食节活动启动,禅城投入3000万元资金发放消费券,撬动电商平台、商家投入超3000万元资金,共同推动消费服务业全面复苏。5月,禅城举行“家用电器新消费活动”,并安排财政资金2000万元发放电子消费券。

  佛山(禅城)首届粤菜美食暨啤酒文化节,虽然也是“促销费惠民生”主题的延续,但结合佛山市粤菜师傅工程和美食集聚区建设,采用了一种全新的活动形式。

  “我们希望为市民消费者奉上一个不一般的欢乐夜。”禅城区经济和科技促进局副局长陈娴表示,“与大家以往参加的很多美食节不同,参与此次活动的30多家知名品牌餐饮企业,精心准备了特色餐饮美食,而且粤菜美食+啤酒+文化,以及七夕爱情活动、网红现场直播等元素的融合碰撞,相信会体验到非一般的欢乐夜。”

  据悉,接下来禅城区经科局还将举办系列活动,努力将其打造为禅城拉动消费、促进文商旅融合发展的品牌活动,塑造禅城特色和禅城活力的商业新生态。