擦亮“寿乡水”品牌 打造湾区“水缸子”

　　羊城晚报讯 记者危健峰、通讯员郭力栋报道：7月28日，梅州市工信、市场监管、客都文旅等部门联合梅州市食品行业协会等召开“客都寿乡水团体标准发布会”，新发布的客都寿乡水团体标准将今年8月1日正式实施，实施后符合条件的企业可依据《“寿乡水”授权机制管理办法》中的授权程序准备相关资料向协会进行申请。

　　据了解，为发挥世界长寿之都梅州优质水资源优势，打造“寿乡水”品牌，做强做大“水经济”，在梅州市委、市政府的高度重视下，梅州市工信、市场监管、客都文旅、食品行业协会等单位着手制定寿乡水团体标准，经过8个多月的努力，高于国家及行业标准并具有梅州特色的客都寿乡水团体标准在国家标准化委员会顺利完成登记，并予以实施。

　　据梅州市食品行业协会朱宝寿介绍，寿乡水团体标准主要有三个明显的特点：一是突出了梅州“世界长寿之都”的概念，体现梅州寿乡水纯天然、无污染的特征；二是客都寿乡水根据企业的产品检验报告设定了特征性指标，其中寿乡水（饮用天然矿泉水）特征性指标包括锂、锶、锌、碘化物、偏硅酸、硒、游离二氧化碳、溶解性总固体、钾、钙、钠、镁；客都寿乡水（饮用天然泉水）、客都寿乡水（饮用天然水）特征性指标包括锶、硒、偏硅酸、钾、钙、钠、镁。三是客都寿乡水需要有三项或以上特征性指标符合要求才能获得加注区域品牌“梅州寿乡水”的资格。同时，该标准还规定了取水范围、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存、生产工艺要求等。

　　滴滴寿乡水，浓浓健康情。会上，广东客都文旅有限公司主要负责人介绍“寿乡水”品牌运营情况；梅州市工信局、市市场监管局主要负责人希望相关协会、广大水企充分利用好梅州“世界长寿之都”的城市名片和金字招牌，用活用好政策红利，统筹市内和市外两个市场，积极发动和鼓励支持符合标准的本地水企积极加入“寿乡水”行列，严格执行好“寿乡水”品牌准入关和退出机制，规范“寿乡水专用标志”授权使用，广泛宣传推介“寿乡水”品牌，真正让“寿乡水”区域品牌实现强势崛起。

　　梅州为何如此重视“寿乡水”团体标准和品牌运营？记者了解到，近年来，梅州出台了《梅州市促进包装饮用水行业发展若干措施》等政策红利，加大资金投入，引领企业从“单打独斗”走向“抱团发展”，切实帮助水企做大做强做优，推进梅州成为粤港澳大湾区、深圳先行示范区的“水缸子”，同时带动休闲旅游、康养度假、大健康产业发展。而客都寿乡水团体标准拓展了“寿乡水”包装饮用水中对人体有益指标的范围，对梅州打造“水缸子”产业、促进整个“寿乡水”企业的行为规范，并通过标准战略实现市场引领、增强企业的竞争力具有重要意义。