桃花酿

　　□夏杨

　　花半开，酒半醉，这是最美的状态。那个晴空万里的午后，在苍山洱海间的大理喜洲，和朋友在小酒馆里品尝酒家自制的桃花酿。之后骑单车去海舌岛，山水田园，风景如画，留下的印象如此之好，以至于在平素的都市奔忙中，思绪常飞回那个小镇去。

　　酒后微醺的感觉很好，思路有别样的清晰。但我不喜欢喝醉，尤其怕极了醉后醒来的眩晕感。大概是小时候体弱多病受够了头晕的苦。因此对于酒，我的态度很拘谨：尽量克制、尽量少喝。

　　其实我是喜欢酒的。小时候看惯了父亲呼朋引伴在家里开席的场面，酒令喊得山响，温情而热烈。在大学宿舍里和同学打牙祭，酒瓶满地滚。毕业实习时住在长江边的橘林里，为打发闲散的时光，常央求去巫山买菜的“值日生”，顺便多带点酒回来。静夜无眠，常爬到二楼平台去，在云雾缭绕的山间，独对大山大河，拿枝头青黄的橘子下酒。也有一次集体开饮，不仅喝光了一周的储备，连带着把房东家的米酒也一扫而空。

　　大学毕业前夕路过信阳，住在老友宿舍，异乡重逢，在小饭店里喝到记忆朦胧，三个人挤在一张小床上，睡得昏天黑地。工作后仍不知顾忌，酒桌上常四处找人碰杯，有次竟连啤酒都喝昏了头，从此懂得了收敛。

　　最近十年，被大时代的洪流裹挟着奔走，倍感时光如水流逝，偶然回头时发现，半辈子好酒的父亲和岳父都老了，受健康所困不得不戒了酒。每次饭桌上看到父亲面对酒杯的复杂神情，我心里很不是滋味。

　　我渐渐明白，大概每个人身体的解酒能力是有限的，一生喝多少酒早已确定，年轻时喝猛了，余量就不足了。为避免多年后“晚来天欲雪”时缺失了酒，年少时就得悠着点。

　　酒要少喝，但哪能不喝呢！桃花酿，单听这个名字，就让人无法拒绝。

　　第一次听说桃花酿，是从一位朋友口中。他说这种小酒入口微甜，十分清爽，还有桃花香味。这给我留下了很深的印象，但当时并没奢望能品尝到。缘分来得好快，不久就去了大理，在这位朋友的带领下走进一家酒馆，刚好就有桃花酿。豪饮一番仍意犹未尽，又狠狠打包了十多瓶，吩咐店家发回广州。

　　加班后的深夜，天籁里独坐，慢慢品着桃花香，度过许多寂静的时光。

　　我的柜子里，除了白酒、红酒，有自浙江归来就喜欢上了的绍兴黄酒，然后还有几瓶桃花酿。偶尔想起，小酌一番，发会呆，在喧嚣的都市深处，偷得几分心灵的清静。

　　“桃花流水鳜鱼肥”“杏花、春雨、江南”“梨花风起正清明”……这些关于花儿的缤纷色彩，饱蘸着浓重的诗意，想起来馨香就漫过心头。走过童年，再也没能回到儿时的原野，很少有心情放慢脚步欣赏一朵野花、一片春光。或多或少，心底积累了不少遗憾。因此那个午后开始深深喜欢上桃花酿，多少有怀旧情绪在其中。

　　冰箱里藏几瓶桃花酿，就像小心藏了一季春天。打开来倒上一杯，只闻那花香，似乎就能瞬间穿越时空，重温到记忆深处，那些无忧无虑的时光……