花样开启新潮“夜生活”

　　羊城晚报讯 记者杨苑莹报道：8月16日，“世界美食之都”——2022大湾区美食文化周暨佛山美食啤酒节顺德分会场通气会在顺德区召开。据悉，本次美食文化周将于8月19日-23日在顺德欢乐海岸PLUS举办。活动不仅有各式美食、啤酒，还有各类型厨艺大赛、佛山全民综艺大舞台、水上市集、短视频征集等线上线下互动环节。

　　记者从会上获悉，本次“世界美食之都”2022大湾区美食文化周暨佛山美食啤酒节顺德分会场由中国烹饪协会、顺德区文化广电旅游体育局主办，顺德欢乐海岸PLUS、大良街道办事处承办，是“岭南潮·品顺德”系列文化活动之一。活动将于8月19日-23日每天16:00-23:00举行。美食展会共设66个展位，四大主题展区分别为“寻味顺德美食展区”“啤酒节展区”“乡村振兴展区”“预制菜展区”，涵盖本土顺德名店如民信老铺、猪肉婆饭店、欢姐伦教糕等，还有各式啤酒精酿、顺德对口帮扶地区的特产以及各地风味的预制菜品种。

　　主办方透露，本次啤酒文化节将与本土火车头啤酒品牌合作，推出“嚟顺德一定得、寻味顺德”等“世界美食之都”城市IP主题定制啤酒罐。市民游客可以在水岸边，一边欣赏乐队演奏经典港乐节目，一边畅饮小憩。

　　结合顺德水乡特色，本次活动还将打造特色水上集市。在华侨城水面停放10条水上小船，并在船上对鱼灯、五谷、蓑衣等富有岭南特色的非遗进行展示。

　　此外，本次活动还有厨艺比拼环节，来自淮安、澳门、扬州、成都、顺德的名厨将同台交流技艺，6至13岁的孩子们也将上演“顺德小厨神对决”。

　　值得一提的是，此次活动将联动线上线下，在8月19日-10月中旬举行“顺德美食拍起来”短视频征集活动。百万粉丝级美食博主“品城记”嘉升作为本次短视频活动的“星推官”，为美食文化周进行宣传。

　　为了打造更年轻、更好玩、更时尚的美食文化周，时尚潮流IP finerworld为顺德美食、名小吃打造联名文创，灵动演绎顺德美食，升级顺德美食新视觉。

　　本次“世界美食之都”2022大湾区美食文化周暨佛山美食啤酒节顺德分会场将以“青春狂热”的态度，通过年轻态、时尚感、潮流范等元素打造美食节花样玩法。在营造良好消费环境、提升顺德美食的影响力的同时，赋能顺德美食产业高质量发展。