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多位大咖齐聚南海西樵
把脉大健康功能食品产业

来源:羊城区域     2022年09月21日        版次:FA14    栏目:    作者:吴泳

     西樵山大健康高新技术产业园效果图 西樵宣办供图

  

  羊城晚报讯 记者吴泳报道:近日,佛山市南海区西樵镇举行西樵山功能性食品产业发展研讨暨《甘油二酯食用植物油》标准启动与甘油二酯加工及营养高峰创新论坛会,邀请多位“大咖”齐聚,共同把脉南海西樵大健康功能食品产业。

  据介绍,此次会议由华南理工大学、全国粮油标准化技术委员会、油料及油脂分技术委员会主办,西樵镇政府作为会议支持单位。当天会议通过线上线下互动,邀请华南理工大学、中国粮油学会油脂分会以及其他有关院所的专家学者,油脂加工生产企业代表,南海区、西樵镇领导代表等齐聚一堂,结合大会发布的油脂行业标准建设规划报告、甘油二酯食用植物油标准报告等,共同研讨甘油二酯功能性食用植物油加工产业与甘油二酯食用植物油营养的发展。

  会上进行南海西樵产业环境推介。据悉,今年3月,南海西樵正式发布并启动建设西樵山大健康高新技术产业园规划,聚焦生物技术、营养科学,打造“国家现代食品制造与公共健康产品应用示范区”,力争近期到2025年实现营收100亿元。目前,该产业园已引入两个重点产业项目落户。值得一提的是,位于西樵山大健康高新技术产业园的海天BigH绿色产业集合带项目总投资额约50亿元。

  华南理工大学党委常委邹浩表示,当前,西樵正大力建设西樵山大健康高新技术产业园,目前园区重点开展功能性食品项目建设,希望与会各方充分发挥自身资源优势,强化产学研协作,帮助提升功能性食品及甘油二酯产业附加值及盈利能力,助力佛山市乃至广东省食品产业快速发展,达到互利共赢的局面。

  会上,专家学者积极为西樵建言献策。中国工程院院士、国家开发投资集团有限公司首席科学家岳国君建议,西樵山大健康高新技术产业园的战略定位要更加聚焦和明晰,要以合成生物学为底盘技术,以产品和市场需求为导向,形成产业特色;要提升战略定位的层次,从全省乃至国家战略去谋划;要回归商业的本质,以技术研发为支撑,高效整合各类经济要素,形成综合竞争优势。

  佛山市南海区委常委乔吉飞表示,南海正加快构建“两高四新”现代产业体系,聚焦发展大健康产业,通过政策扶持、精准招商、拓展空间,抢占未来发展先机。他认为,西樵拥有优质的生态资源、深厚的文化底蕴、丰富的能源供给以及雄厚的产业基础,是孕育大健康产业的宝地。