白云深处有人家

　　□胡玲

　　好友秋萍邀请一众朋友去惠东县角峰畲族村游玩，我们欣然前往。

　　汽车顺着盘山公路蜿蜒而上。山顶，白云深处，一个村庄隐逸在山谷里，我们恍然闯入世外桃源，眼前一亮。

　　几十户人家顺着山势而建，清一色的二层小洋楼，像一颗颗珍珠散落在大山的翠意中。水泥公路修到了各家各户的大门口。

　　我们停下车，沿着公路向前步行。群山落在脚下，一览众山小，白云在山间流动，我们仿佛踩在云端之上，视野和心胸都变得宽阔而开朗。一路上，不时会有三五成群的游人，悠闲地欣赏着山里美景。

　　村中，各种不知名的古树随处可见，撑起一片片浓密的绿荫，粗壮的枝干遒劲有力，繁茂的枝叶郁郁葱葱，盘根错节的树根裸露在地面上，像一条条盘旋飞舞的蟒蛇。鸟儿们在树上活蹦乱跳，欢快地唱着清脆的歌儿。树下，成群的走地鸡自由自在地觅食，时而发出几声嘹亮的鸡鸣，与树上的鸟叫声组合成一曲美妙的大自然合奏曲。

　　路边的草丛里，洁白秀气的野菊花盛开正艳，似无数颗小星星坠落了一地。山风习习，温柔地吹拂到脸上，让人神清气爽。

　　没走多久，眼前突然出现一个巨大的盆地，大片的稻田，惊艳了我们的目光。正值稻谷成熟的季节，黄澄澄的稻穗，颗粒饱满，压弯了枝头，淡雅的稻香在空气里四处弥漫。我们像欢快的鸟儿，迫不及待地飞入这无边的金色海洋中。

　　一块块稻田顺着盆地向下倾斜，形成梯田的形状，层层叠叠，错落有致，宛如一块块黄宝石镶嵌在山中，将山谷涂抹得金光闪闪，绚烂夺目。稻田里笑语欢腾，农人们正挥舞着镰刀，麻利地割着稻谷，脸上洋溢着丰收的喜悦。游人们举着手机或相机，将这一片美丽的金黄定格在镜头里。

　　盘伯赶过来，邀请我们去他家吃饭。盘伯是秋萍以前在这里采访时认识的村民，红光满面，精神矍铄，一点也看不出来是即将七十岁的人，我想，一定是这里的好山好水滋养了他吧。

　　盛情难却，我们来到盘伯家中。他的家是一幢独门独院的二层小楼，家里装修得温馨清爽。盘姨正在厨房里忙活着饭菜，我特意走进去看了看，现代化的厨房，燃气灶、抽油烟机一应俱全，地面和墙壁都铺满了洁白的瓷砖。

　　我们在红木沙发上坐下，盘伯泡好茶递给我们。精致的建盏茶杯里，乌绿莹润的茶汤闪动着绿玛瑙一样的色泽。入口，味道浓酽甘醇，馥郁的茶香沁人心脾。好茶！大家交口称赞。盘伯说这是他们自制的手工茶，一时兴起，他带我们去他的炒茶房参观。

　　炒茶房在他的小楼旁边，一间红砖黑瓦的简易小房子，里面有两个土灶，灶前堆满了干荔枝木。盘伯告诉我们，荔枝木易燃，带有一种天然的木香，用它烧火炒制出来的茶叶带着一种独特的香味。手工茶的炒制十分讲究，每次炒茶必须掌握好火候，用中火炒上八个小时。村里人自制的手工茶十分畅销，常有亲友和游客向他们购买，目前价格已飙升到四百元一斤。

　　炒茶房边上有几块田地，绿油油的艾草长得生机勃勃。我突然想起刚才在村里游玩时，发现村民的田地里都种满了艾草。盘伯说，现在村里家家户户都种植艾草，山里土地肥沃，适合种艾草，不用施肥，艾草也能生长得十分旺盛。艾草具有多种药用价值，经常有厂商过来收购，用来制作洗发水和沐浴露。

　　盘伯家屋后，有间屋子门窗敞开着，里面却没有人，令我们感到十分好奇。盘伯说，这是深圳一位退休的教授租住的。几年前，教授来此旅游，喜欢上了这里，便将这间房子租下来，偶尔到山里来住一段时间。教授爱酒，收藏了很多好酒在屋里，他从不关门关窗，但他家的一根针也没有遗失过。我们听后，深感这里民风淳朴，真正是“路不拾遗，夜不闭户”。

　　盘姨过来喊我们吃饭，我们急忙回屋。热气腾腾的饭菜已摆满了大理石餐台，鲜虾萝卜汤 、白切鸡、酿豆腐 、红焖猪肉 、菜心等地道的农家菜让我们大快朵颐，唇齿留香。

　　吃着美味的饭菜，饮着甘甜的糯米酒，听盘伯讲山里的故事。180多年前，盘、蓝两姓人带着家人由潮州凤凰山迁徙到这里，刚来时才20多口人，而今已发展到两百多人了。现在的生活越过越好，家家户户住上了小洋楼，过上了跟城里人一样的生活。

　　盘伯是畲族村人的一个缩影，他的生活是畲族村人的真实写照。如今的畲族村，吸引了越来越多的人前来探秘和观光，人气越来越旺，这颗从前藏在深山的“遗珠”，开始向世人绽放出她的光彩。