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张民忠正在整理自己的面塑作品 |
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面塑作品《岳母刺字》 |
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张民忠制作面塑作品的工具 |
文/羊城晚报记者 李艺戈 图/羊城晚报记者 李艺戈 颜业宏 说起面塑可能大家有些陌生，但是说到“捏面人”，应该大家挺熟悉。五颜六色的面团在手艺人手里反复捏搓，不一会儿形态各异的面塑作品就出现在手中。面塑是一种以面粉、糯米粉、蜂蜜等为主要原料，再通过手艺人创作，从而形成各种人物形象的传统民俗艺术，至今已延续2000多年。在深圳南山，就有一位深圳面塑非遗传承人，他来自山东菏泽，是家族中第四代传人，属于曹州李派，其爷爷张万臣师承于李俊兴，是上世纪当地有名的捏面人。2002年，他带着面塑的手艺来到深圳，他就是张民忠。 因热爱让非遗绽放迷人光彩 “我对面塑的喜欢是从小开始的，因为热爱，坚持到了现在。”张民忠说道。在张民忠印象里，他的爷爷在他儿时总会像变戏法一样变出很多不同的人物逗他开心，那时的他觉得将一个平淡无奇的面团揉捏成活灵活现的人物、动物、花鸟等是一件很神奇的事情。在他7岁时，便正式跟随爷爷开始学习面塑。 在学习的过程中，张民忠表示，面塑中比较难的是对人物肖像的刻画，尤其是人物面部表情的创作。“在面塑创作时，需要用搓、揉、压、擀、捏、揪、挑、滚等技法，从头到脚，从身体细节到服装道具，分步骤完成对人物的精细刻画，并做到肢体间无缝连接，动作行云流水。”张民忠向记者介绍道。在他印象里，他曾因为捏不好一个形态非常焦急，除了吃饭睡觉都在研究如何把它捏好。也正是这样的热爱，让他在面塑领域越走越远。 2002年，31岁的张民忠带着捏面人这项手艺来到深圳，最初由于条件有限，每天只能在南山走街串巷，摆摊设点进行制作和销售，由于捏出来的面人惟妙惟肖，栩栩如生，受到了不少人的喜欢，在他的坚持下，2009年，张民忠成功地推动该项目列入深圳市南山区非物质文化遗产名录，并在2021年列入深圳市市级非物质文化遗产。 让传统技艺与时代相结合 艺术源于生活，而高于生活。走进张民忠的“创作空间”，映入眼帘的是惟妙惟肖的《水浒传》人物，还有民间故事人物，“小时候最喜欢看《三国演义》《水浒传》、民间故事等，因此我的很多传统面塑的创作灵感都来源于它们。”张民忠表示。为了使自己捏出来的面人更加贴近书中形象，他也常到图书馆翻阅书籍，去研究角色的性格、揣摩人物形象，经过一次次修改，甚至是好几个月反反复复地修改，才达到惟妙惟肖，栩栩如生的程度。 “每一代人的生活都有新东西值得挖掘展现，把当代文化融入自己的作品里，才能更好地发展。”张民忠表示。为了结合时代发展，张民忠在捏面人的创作过程中也会进行调整，比如捏一些孩子们喜欢的动画形象，或者探索本土题材创作，让作品更加“接地气”。在2020年，恰逢深圳经济特区建立40周年，他制作了一组名为“渔夫一家”的作品。他还临摹象征深圳改革开放精神的“拓荒牛”等，反映了深圳建设者勇于开拓、大胆创新、无私奉献、奋勇前进的创业精神，他希望通过“指尖”的技艺，记录深圳故事。 此外，由于深圳天气潮湿，时间一长，面团就会发霉，很多作品完成后没过多久就会长出霉斑。为了适应这样的气候，张民忠反复研究，通过系列工艺处理，终于功夫不负有心人，攻破了面人无法长久保存的难题，经他处理过的面团可做到潮湿天气下也不会发霉。 值得一提的是，记者还看到，在“创作空间”的一角，还放着张民忠的一张张“荣誉奖章”和“荣誉证书”，“这些证书、奖章都是对我的肯定，我都会将它们保存好，用来鞭策自己朝着更高的水准、更大的平台前进。”张民忠说道。 让非遗在传承中绽放光彩 “每个人的思维方式不同，创作过程中所抓住的特点也不同，因此，同一位师傅教的徒弟做出来的都不一样。”张民忠说道。 近年来，深圳市南山区开展“非遗进社区”“非遗进校园”两大项目，张民忠积极参与其中，在多所中小学教授面塑，并将现代人物和深圳元素融入作品中。“在学校，孩子们想象力丰富，动手能力强，再加上出于对‘小泥人’的好奇和喜欢，一节课下来可以学两个人物的面塑手艺，但是外界干扰太多，孩子容易注意力不集中。而在社区教学，我感觉成年人虽上手慢，但是相比孩子更专注钻研面塑手艺。”因此在谈及面塑这项非遗技艺的传承上，张民忠觉得肩上担子越来越重。 此外，张民忠始终致力于推广中国传统文化。2013年，张民忠受邀到澳大利亚进行文化交流，现场展示面塑技艺，受到当地人的喜爱。2019年，他再次受邀到法国进行中国传统文化宣传，他告诉记者，在国外，外国人称面塑为“中国雕塑”，当他们看到用一团面粉就可以捏造出来不同的人物形象和动物形象而感到惊叹不已，原本三四个小时的展示，不知不觉延长到了六个多小时，张民忠也对此感到十分自豪。 “未来，我还想多收徒弟，将面塑手艺传承下去，通过一个个作品走进更大的平台。”张民忠表示。
