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大埔县城全景图 张俊藩 摄 |
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百侯名镇旅游景区 景区供图 |
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花萼楼 孙世英 摄 |
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蜜柚加工产品 丘锐妮 摄 |
文/丘锐妮 大埔县山清水秀、风光如画、人文荟萃，被誉为美丽的“客家香格里拉”。今年以来，大埔县立足自身资源禀赋，狠抓发展第一要务，树牢发展思维、产出思维，抢抓“百县千镇万村高质量发展工程”工作机遇，找准着力点和突破口，聚焦实体经济，奋起直追、迎头赶上，推动全县经济企稳回升向好发展，同时全力推动城乡区域协调发展，致力打造强富绿美新县域、美丽兴旺新城镇、宜居宜业新乡村。 聚焦实体经济，狠抓项目落地 提取、制剂、质检……在位于三河工业园内的五虎山药业生产车间，制药生产正在有序进行。据了解，该公司生产涵盖片剂、胶囊剂、颗粒剂三种剂型，有13个中成药品种，是一家集研发、生产、营销于一体的现代化制药企业。“今年我们增加了几台颗粒分装机，颗粒剂由原来的年产量2000万袋增加到5000万袋。”据相关负责人介绍，该企业今年产值已突破2000万元，市场也在进一步拓展中，他们对未来信心满满。 今年以来，大埔县坚持把“四上”企业培育作为贯彻落实“百千万工程”的重要抓手，印发《大埔县“四上”企业培育工作方案》《大埔县挂点服务现有“四上”企业安排表》，每位县领导挂钩2至3家企业，确保现有95家“四上”企业做大做强，推动“四上”扩总量、增规模、调结构、提效益。截至9月底，大埔新增入库“四上”企业11家。今年1—9月，预计全县地区生产总值（GDP）73.96亿元、同比增长4.2%，完成规上工业增加值10.93亿元、同比增长1.4%，固定资产投资总额23.55亿元、同比增长36.4%。 与此同时，大埔县牢固树立“项目为王”理念，始终把重大项目建设工作摆在重要位置，全力以赴加快项目建设进度，以高质量项目建设推动经济高质量发展。 总投资81亿元的大埔电厂二期项目建设扎实推进，目前已累计完成投资12.73亿元；总投资6.1亿元的大埔峡能100MW农光互补项目建设加快推进，目前累计完成投资4.35亿元……作为“陶瓷之乡”，大埔积极转型升级传统陶瓷产业，支持讯源吉玉新材料项目，目前已完成投资270万元；支持粤科欣发光电功能陶瓷项目增资扩产，目前已完成增加1条稀土光电功能陶瓷成型生产线的安装、调试工作。 今年1—8月，大埔县50项重点项目完成投资18.35亿元，占比46.82%，比去年同期（15.57亿元、占比29.86%）增加了2.78亿元，增长了16.96个百分点。21项省市重点项目完成投资14.55亿元，占比50.35%，其中，7项省重点完成投资10.13亿元，占比54.19%。 依托资源禀赋，建设和美乡村 作为“中国蜜柚之乡”，大埔全县的蜜柚种植面积达21.9万亩，产量30万吨，产值16.8亿元，是广东省最大的蜜柚种植基地和中国最大的红肉蜜柚种植基地。每到蜜柚成熟季，大埔县的各大柚园都订单不断，新鲜采摘的蜜柚不仅可以批发、零售、线上直播销售，还可以加工成各种美食，提升附加值和利用率。 近年来，大埔县围绕发展现代农业，构建乡村产业体系，推动农村一二三产业融合发展。大力推行产业村长制度，全县聘请产业村长44名（其中县级产业村长20名），探索完善联农带农富农利益联结机制，涵盖柚子、茶叶、水稻、金针菜、预制菜等产业。今年已推动蜜柚省级现代农业产业园（扩容提质）项目完成投资1.23亿元，引进总投资1亿元的粮食加工生产基地项目。同时，结合茶叶、蜜柚等特色产业规模化、品牌化建设，以及丝苗米生产基地、预制菜产业等新兴产业培育，通过“公司+合作社+农户+市场”经营模式，不断提升群众增收致富能力，壮大村集体经济。此外，大埔县以实施“百千万工程”为抓手，做好“红色、绿色、古色”三篇文章，着力打造“红色三河”“古镇百侯”“西河十村联动”乡村振兴示范带和枫朗镇“红色引领绿色产业发展示范带”。 日前，大埔县湖寮镇在莒村村“功德长廊”举行梅州市家教家风实践基地授牌仪式暨“富美家园”建设行动推进会，引导广大家庭传承良好家风、争当最美家庭。近年来，大埔县充分发挥2019年建立梅州首个记录善举的“功德长廊”的引领作用，广泛调动村民参与的积极性、主动性，开展莒村村村规民约制定、内容、实施、监督、宣教“五位一体”规范性试点工作，重点推行“积分制+红黑榜”模式，让基层治理工作可量化、有抓手，并在全县全面推广莒村村经验，进一步探索出一条可操作、可持续、可复制的符合大埔实际的乡村善治之路。大埔县结合自身资源禀赋和基层治理实践，积极培育典型，点线面一体推进“百千万工程”，努力实现点上出彩、线上精彩、面上多姿多彩。 厚植文化沃土，增强发展活力 走进位于大东镇的花萼楼，这座属土木结构的圆形建筑共有三环，内环为一层30个房间，二环为二层60间，外环为三层120间，共有210个房间。中间是一个圆形天井，用大小不等的鹅卵石铺成，中心装饰着一个古钱币图案，表达了人们祈求丰衣足食的美好愿望。花萼之名，寓意兄弟相亲、邻舍相爱。 除花萼楼外，大东镇还有不少历史文化景点，大埔县将其整合起来，打造集“观梯田美景、饮神奇泉水、瞻将军故居、游特色民居”于一体的国家3A级旅游景区——坪山梯田旅游区，吸引了大批游客前来观光。 这是近年来大埔县积极保护、活化振兴传统村落的一个缩影。作为国家级客家文化（梅州）生态保护区重点区域，大埔县有23个中国传统村落，3个中国历史文化名镇，1个省级历史文化名村，3529座客家传统民居建筑，历史文化底蕴厚重。 为进一步完善传统村落、重点文物保护单位保护措施，大埔县先后出台《大埔县保护利用国家重点文物保护单位实施方案》《大埔县传统村落保护工作行动方案》《大埔县传统村落保护活化利用项目资金管理办法（暂行）》等系列文化遗产相关政策文件，按照“保护为主、抢救第一、合理利用、加强管理”的方针，编制完成23个中国传统村落保护发展规划，努力做到村落结构肌理与山水格局保护并重。 近年来，大埔县在保护的基础上合理开发利用历史文化资源，因势利导打造亮点品牌，开发农旅融合、文化创意等造血产业，发展适合当地的观光旅游和文化体验线路，进一步增强传统村落的发展活力。 在西河镇北塘村建立的“北塘艺术部落”，按照“一村、一路、一山、一河”的定位，采取“艺术活化古村”形式，发展艺术众创、作品展销、休闲体验，打造可赏、可居、可玩的新型乡村艺术片区——“南宋古村·艺术北塘”，据统计，2017年至今年6月，北塘村累计接待游客150多万人次，带动消费690多万元，解决就业人数120多人，带动就业人数130多人。 如今，大埔形成了百侯名镇、坪山梯田、张弼士故居等多个以传统村落为载体的3A级、4A级景区，全面激活传统村落再生动力，全方位展现中国传统村落独特价值、丰富内涵和文化魅力。 文脉链接 客商代表家炳精神励后人 天上有一颗闪耀的小行星，名为“田家炳星”，是以著名企业家、慈善家，被誉为“中国百校之父”的田家炳的名字命名的。田家炳一生捐助了93所大学、166所中学、41所小学、约20所专业学校及幼儿园，捐建乡村学校图书室1800余间、医院29所、桥梁及道路近130座（条），以及其他文娱民生项目200多宗，其崇高的人格、伟大的精神激励着一代又一代人。 田家炳，1919年生于广东省梅州市大埔县的一个书香世家，16岁时父亲亡故，他不得已弃学从商，肩负持家重任，后远赴越南、印尼开办工厂。1958年，田家炳在中国香港创办企业，伴随经济的起飞，诚信经营和奋力拼搏的他赢得了“香港皮革大王”的美誉。后来，田家炳又在广东东莞、广州等地设立企业。 1982年，在事业蒸蒸日上时，田家炳将自己产业的八成收益捐出，成立纯公益性质的非牟利机构——田家炳基金会，以“回馈社会、贡献国家”为宗旨，致力推展社会慈善公益事业。该基金会运作资金全部来自田家炳及其家族公司之无私捐献，受惠学校、机构遍布全国。作为支持教育发展的慈善团体，基金会的工作紧密配合国家政策及社会发展需求，在学生培育、教师专业发展、学校文化建设等领域，尤其在青少年德育及中华文化传承等范畴，开展特色项目。 此外，基金会亦面向全国200余所田家炳学校，提供相应的资源倾斜，并推行扶贫奖优计划，倡导“田家炳六品德育教育”，即“孝悌、诚信、责任感、坚毅、关爱、尊重”六个核心品德。 2021年，在田家炳纪念馆开馆仪式上，田家炳之子、田家炳基金会主席田庆先先生发来视频讲话，他说：“田家炳基金会将继承家炳先生遗志，坚守兴学育才、推广文教、回馈社会、贡献国家的宗旨，促进香港与内地的学术交流，宣扬中华传统文化、推广道德教育，希望建立一个理想、和谐、充满爱心的社会，携手为国家的繁荣昌盛作出贡献。” 第六届世界客商大会大埔分会场系列活动速览 第六届世界客商大会大埔分会场系列活动将于11月3日至4日举行。据悉，11月4日上午，大埔将举行招商推介会以及“百千万工程”项目动工和投产仪式，随后种植“客商林”“侨心林”，助力绿美广东生态建设。4日下午将组织开展客商省亲交流、参观考察活动。 参观路线或经过张弼士故居旅游区、“父子进士”牌坊和百侯名镇旅游区等大埔知名旅游景区。据了解，张弼士故居旅游区的主体建筑为清朝红顶商人、著名爱国侨领张弼士于清光绪三十四年（公元1908年）兴建的“光禄第”，其为典型的客家民居建筑，规模宏大，布局合理，风格独特，文化内涵丰富，具有很高的历史、艺术研究价值。 “父子进士”牌坊，又称“丝纶世美”牌坊，建于明万历三十八年（公元1610年），是当时朝廷为了褒奖茶阳饶相和饶与龄父子两进士而建。这座牌坊是全国现存最高的石牌坊，总高为12.5米，又是承重柱最多的石牌坊，共有12根承重柱，且石雕工艺精湛，是当地人文底蕴深厚的一个标志。 百侯名镇旅游区立足于中国历史文化名镇百侯镇，建设了“百侯印象”“耕读世家”“古巷风韵”“墟市旧梦”“侯北人家”五个主题片区，这里有保存完好的明清时期古民居建筑120座，有列入国家非物质文化遗产名录的广东汉乐、列入广东省非物质文化遗产名录的鲤鱼灯，还有带有传奇色彩的百侯薄饼、忆子粄等特色小吃。 此外，由大埔县人民政府主办，县文化广电旅游体育局承办的第六届世界客商大会大埔美食节活动于11月2日在大埔县湖寮镇西湖公园万人广场正式开启。活动结合大埔美食小吃汇展、大埔非遗小吃制作表演及全国各地特色美食、客家文化展示、游乐互动、文创市集等形式，大力营造欢乐祥和、健康向上的休闲娱乐氛围，通过餐饮协会和客家菜师傅培训基地邀请县内各特色美食经营商家和本地土特产经营商家参加展销。此次美食节活动将持续至11月12日。
