吉隆：那枚鸡蛋那片林

　　□申平

　　今年南方的雨水，比往年来得更勤快些。不过雨中的乡村，却别有一番韵致。吉隆镇，一个以鞋业闻名于世的地方，我们一行12人来这里采风，听到的介绍，看到的景象，都让人印象深刻。最令人难忘的，是那枚大大的鸡蛋，还有那片翠绿的沉香林。

　　这枚鸡蛋，竖立在一个院子里，上写一行大字：“每一枚蛋都是一个承诺。”不错，这是一个鸡蛋模型。在办公室里，一个朝气蓬勃的年轻人开始向我们介绍，他叫董平天，一表人才，口若悬河，雄辩滔滔，获得了英国卡迪夫大学经济学和中国农业大学农业“双料硕士”，接着毅然回到惠东，与父亲一起从事养殖行业。现有养殖基地600多亩，养殖蛋鸡近100万羽，日产鲜蛋70余万枚；采取“蛋鸡+马铃薯”立体循环种养模式，促进冬种马铃薯产业发展和农民增产增收。近几年企业开始转型升级，已经投资近4000万元建设高端蛋糕生产线，开发200余个蛋糕品类，年产高端糕点8000吨，产品销往粤港澳大湾区及北京、上海、武汉等全国各地。

　　百闻不如一见。接下来我们通过屏幕，参观了养鸡场。但见从喂鸡到产蛋再到产品清洗包装，几乎都实现了机械化作业，人群不时发出啧啧称赞之声。我们也前去参观了糕点生产车间，隔着玻璃，但见里面的工人都穿着工作服在忙碌，各种各样的糕点，通过机器烘焙，一批批生产出来，让人垂涎欲滴。据介绍，这些工人都来自周边村庄。

　　前面山坡上，有一座巍峨的建筑，原来是投资千万元打造的“鸡文化博物馆”。养鸡还要讲文化，还要建博物馆，这真是闻所未闻的事情。大家兴致勃勃走进去，一看还真是眼界大开。这座“鸡文化博物馆”里，不仅陈列着鸡的起源、饲养、制作和加工以及中国各个地方品种的特色鸡和世界五大名鸡等多种珍贵的历史资料，而且通过展板、文物、标本、实物、书画作品等形式，系统介绍了鸡的品种形成，养鸡业的发展变迁历史、发展趋势，世界主要鸡种的分布、我国鸡种分布以及主要鸡种的外观特点、性状性能，以及与鸡相关的成语和各种文化现象，其中本地胡须鸡、清远鸡、三黄鸡，世界名鸡海兰蛋鸡、贵妃鸡、帽子鸡、珍珠鸡等实体标本就达30余种。走进博物馆，你就走进了鸡的世界，满眼都是文化，满耳都是鸡啼。原来我们司空见惯的鸡，竟然还有这么多的讲究！

　　随后，车子沿着山路继续行驶。这一回带路的，是轿岭村的党总支书记、村委会主任叶文辉。他带我们来到塘肚村。就在村子对面的山坡上，一片绿色铺陈开来，那绿色似乎青翠欲滴。叶书记说，这里就是名为绿棋楠的沉香林了。来这里承包荒山种树的，是来自深圳的夫妻俩，男的叫韦光志，女的叫王莉丽。王莉丽是东北人，头戴一顶草帽，显得精明干练。我和她攀老乡，问她为什么跑到惠州山里来种树，她说，当然是为了理想啊！自己不但想在这里种树，还想在这里搞文旅呢！详谈之下知道，他们已经在这里投资几百万元，栽种绿棋楠100多亩，有的树已经长得很大，开始钻孔等待沉香结晶了。

　　这时雨停了，大家一起来到沉香林中观赏，并以绿棋楠为背景合影留念。前后左右的大山上白云缭绕，脚下芳草萋萋，身旁绿树成行，生机盎然。就在这绿色的世界里，在这山川大地之间，一个个青春的身影在我的眼前闪现——董平天、王莉丽……他们都是充满青春理想和创业激情的弄潮儿，他们正在用青春的热血，在希望的田野上，书写着新时代的精彩华章。

　　那枚鸡蛋那片林，如此强烈地镌刻在我的记忆深处。