来自菲律宾的餐饮从业者Jennifer Enguio:“广州很棒,我想继续在这里生活” 2023年04月17日  

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  “广州的发展飞速。如果你是商人,你可以来这里做生意,这是一个遍地黄金的商务之地。在广州,食物很好,人很好,城市也很棒。”

  ——Jennifer Enguio

    “东西南北中,发财到广东”,曾几何时,这句话吸引了无数人才涌入南粤大地。远在菲律宾的Jennifer Enguio,也嗅到了个中的“发财味”,于2005年来到中国,来到广东,最后在广州落脚。

  为何选择了广州这座城市?她的回答坦率且真诚:“就是为了赚钱。”Jennifer补充道,到广州谋生是“物质层次的原因”,但还有一个更为重要的“精神层次的原因”——广州环境美、美食多、交通便捷、商务环境好,是一个很有魅力的城市。在这个魅力之都,她说最喜欢广州的美食以及这里简单自在的生活方式,“广州是一个遍地黄金的商务之地。在广州,食物很好,人很好,城市也很棒。”

  策划:新快报记者 罗韵

  采写:新快报记者 梁美琪

  图片/视频:新快报记者 郭思杰 林里

  花两年学中文,生活更有底气了

  一双迷人的大眼睛,永远上扬的嘴角,是Jennifer给记者留下的第一印象。

  采访当天,正值Jennifer工作的Mellow美式餐吧在举办周年庆活动。新快报记者在现场留意到,每每有一个客人进来,她总会第一时间扬起她那迷人的笑容,十分熟络地喊出客人的名字,接着,十分亲切且专业地询问客人的点餐爱好。“来这里的大多数都是熟客了,跟着Mellow一起成长。我也是。”已经从事餐饮行业十多年之久的Jennifer感触道。

  回忆起初到广州的情景,Jennifer笑言,她觉得自己简直就是进入了一个全新的世界,“这里高楼林立,发展飞速,交通也极为便捷,跟我的家乡真的有很大区别。”

  初来乍到的她,还有另一个震撼——语言这个“鸿沟”。为了更好地融入这个“全新的世界”,好学的Jennifer特意到中山一家学校学习了两年中文。“把中文学好了,感觉在这里生活,自己也更有底气了。”Jennifer如是说。

  最爱广州美食,要把周边吃个遍

  “广州最美好的一面?当然是广州本地的饮食和生活方式。” 自称“小吃货”的Jennifer不假思索地说。

  她告诉新快报记者,最喜欢吃广州的烧鸡和海鲜,“菲律宾是一个随处可以吃到海鲜的地方。但广州的海鲜给我的体验更棒。特别新鲜,我总能吃到海洋的味道!现在说起来,感觉自己的口水也快跟着流出来了。”Jennifer幽默地说。

  她还发现,人类是一种适应性特别强的物种,会伴随着周边环境的变化而相应地作出改变,进而找到最适合自己生活的方式。

  她给记者举了一个例子——“我以前完全不喜欢吃辣的。但来到广州后,我的口味发生了很大的改变。很多朋友给我推荐了中国的火锅,就是那种非常非常辣的鸳鸯锅。我吃了一口之后,对于这种人间美味的爱,从此一发不可收拾。即使在炎热的夏天,我也喜欢吃火锅。我还会自己在家做火锅!就是想吃!特别喜欢吃!如今,我的朋友们说我已经进阶成一个‘带有广州范儿的辣妹子’。”聊起心爱的美食,Jennifer就像打开了话匣子。

  忙里偷闲之际,她还会约朋友一起到广州的周边城市去边逛边吃。“广东的美食实在太多太多了。我们的目标是,把广州周边城市的地道美食尝个遍!”

  鲜花随处可见,“花城”名副其实

  除了让人应接不暇的广东特色美食,广州的城市颜值也让Jennifer爱得不得了。闲时,她就喜欢四处逛逛,饱览广州城市风光。

  “我知道广州又叫‘花城’,我觉得这个名字跟它的气质非常配。广州是一座颜值很高的城市。这里有很多公园,很多湖泊,绿化也做得很好。我最喜欢广州的春天,各种鲜花随处可见,为忙碌的生活增添了一份悠闲又时尚的气息。”Jennifer说。

  除了钟情于广州宜居的生活气息,已经在广州待了十几年的Jennifer笑言,自己也是广州商务环境快速发展的见证者之一,“如今的广州发展得很好,越来越多高楼大厦拔地而起,越来越多大型购物中心涌现,越来越多的地铁线路开通……”

  广东人的友好,让她倍感自在

  广州本地人的友好也让她印象深刻,这也是让她觉得生活在广州非常自在的一个重要原因。

  “在广州,我遇到了很多很多新朋友。非常感谢这里所有的本地朋友,谢谢你们把我当成家人一般。”Jennifer说,她之前在大湾区很多城市工作过,有很多来自不同城市的本地朋友。对她来说,广东人都非常友好,就像菲律宾人一样。他们有礼貌,微笑待人。“即便你问他们一些他们可能没有真正理解的事情,他们也会尽他们所能地去帮助你。真的非常友好。我最好的朋友之一就来自广东。我的老板也是我最好的朋友,他是广州本地人。这真的是一件很幸运的事,我的人生因为结识了很多很多的本地朋友而变得更幸运。”

  “我真的非常喜欢广州。在这里,我总能找到自在的感觉。我可以随意吃我想吃的,这里的美食很好吃,选择很多,这里的生活方式很简单。如今,我已经在广州待了很长时间,我觉得我还会继续在这里生活。”对于将来,如今是餐厅“打工人”的她已经有了明确目标:“待我年龄渐长后,我也想有自己的事业。比如,拥有一家属于自己的迷你餐厅或便利店。”