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良品铺子300款产品平均降价22% 最高降幅45%

来源:新快报     2023年12月01日        版次:A12    作者:

  为17年来首次最大规模降价

  新快报讯 记者陆妍思 通讯员吴凌报道 “我们的产品价格必须更亲民。”11月29日,刚刚走马上任的良品铺子董事长、总经理杨银芬发全员公开信,良品铺子实施17年来首次最大规模降价,300款产品平均降价22%,最高降幅45%,主要“集中在成本优化但不影响品质以及复购率高的零食上”。

  在公开信中,杨银芬表示,当下,摆在良品铺子面前的已经不仅是活得困难的问题,而是活不活得下去的问题。良品铺子2023年三季报显示,公司前三季度实现营收59.99亿元,同比下滑14.33%;净利润为1.91亿元,同比下滑33.43%。

  杨银芬表示,业绩不理想一方面与外部经济不稳定,影响消费心理以及行业变化有关,时下,线上消费流量转移,线下各种零食模式全面开花,一系列新物种的出现,使竞争加剧;另一方面,消费者消费层次更分化、更分明,良品铺子也看到消费者认为产品“贵”的现实问题,偏离了消费者当下的需求。这导致了良品铺子发展滞缓,规模、盈利能力下降。

  杨银芬强调,良品铺子依然坚持高品质零食的发展路线,将与供应商一起,通过技术革新以及数字化工具,提升效率,把成本降下去,最终实现“降价不降质”。以销售过亿元单品香卤铁蛋为例,该单品的供应商在良品铺子的指导下,通过优化生产设备、改变剥蛋方法、提升包装工艺、引进色选机代替人工挑选“花蛋”,一年节省成本105万元,手抓包产品斤价也从51.9元下降至39.9元。

  记者了解到,目前降价已经在良品铺子的门店开始。包括坚果、肉类零食以及面包蛋糕等复购率高的爆款,现在是降价主力。调价后的夏威夷果、松子、巴旦木等坚果产品降价幅度最高达40%,如经典猪肉脯价格为65元/斤。调价后,良品铺子门店内有了更多低于9.9元的品质零食,甘栗仁、海带、芒果干等这些热卖的小零食价格都已经下调。已卖了上亿袋脆冬枣,价格也从7.9元调到5.9元一袋。