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主讲人：广州市旅游商务职业学校副校长黄国庭 |
羊城晚报记者 王沫依 广州市旅游商务职业学校成立于1981年，是一所全日制中等职业高中，现有全日制普通中职在校学生4500余人，是首批国家中等职业教育改革发展示范学校、国家级重点中等职业学校，2021年成为第一批广东省高水平中职学校建设单位。“双师型”教师占专任教师总数77%，专任教师均为本科及以上学历。学校自成立后，为社会培养了10多万的旅游商务人才。 广州市旅游商务职业学校拥有两大王牌专业群：高星级饭店运营与管理专业群和中餐烹饪专业群。这两个省高水平中职学校建设专业群不仅在教学质量上过硬，更拥有智能化和高水准的实训场地，校企深度合作水平高，“广东旅游商务人才的摇篮”和“粤菜厨师的黄埔军校”的称号由此而来。 近年来，学校开设了茶艺与茶营销、美发与形象设计、咖啡调制与服务等众多适应新时代特色的专业，并大力推动校企合作。 广州旅商今年在14个专业对接9所高职学院，合作开展三二分段中高职贯通培养，入读三二分段班的同学在校期间参加转段考试，通过后就可以直升对应的高职学院。为了丰富学生的升学渠道，学校还开设了“升学就业三元融合定制班”，与白天鹅宾馆、花园酒店、广州酒家等知名餐饮企业进行合作。今年广州旅商通过各种方式升入高职学院就读的学生有1160名，占当年毕业班总人数的85%。 志愿填报建议 今年，广州市旅游商务职业学校计划在18个专业招收1560人，其中在高星级饭店运营与管理、茶艺与茶营销、旅游服务与管理、美发与形象设计、中餐烹饪、西餐烹饪、中西面点、商务英语、会展服务与管理、电子商务等14个专业开设三二分段中高职贯通班18个，计划招收900人。
