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制图/刘苗 |
文/羊城晚报记者 薛仁政 通讯员 王雯玉 现在天气寒冷，正是孩子们容易感冒患病的季节。如何提高孩子的免疫力，让孩子远离感冒？ 广州医科大学附属中医医院儿科石艳红主任中医师介绍可尝试“绿色疗法”——小儿推拿。 小儿推拿可选择这些手法 ●推三关 位置：孩子前臂桡侧，自腕横纹至肘横纹成一直线。 操作：用拇指桡侧面或食、中指面自腕推向肘。 ●按揉板门 位置：小儿手掌大鱼际处。 操作：用拇指指腹按揉。 ●按揉足三里 位置：在小腿前外侧，当外膝眼下3寸，距胫骨前缘一横指。 操作：用拇指指腹按揉。 ●捏脊疗法 小儿捏脊疗法也是小儿推拿疗法中的常用手法，通过手法操作达到疏通经络，调整阴阳，促进气血运行，改善脏腑功能等作用。孩子在家中洗澡后，家长可给予捏脊疗法疏通经络，改善体质。捏脊结束后，记得轻轻拍打孩子背部，可缓解不适，增强通络作用。 多补充热源食物，补充水分 冬季是给孩子补充营养的最佳季节，建议适当补充鸡、鱼、牛奶、鸡蛋等优质蛋白，适量进食五谷杂粮如玉米、红薯等。 “蔬菜水果可以保证儿童维生素的摄入，保证营养的均衡。”石艳红建议，可适量给孩子吃绿叶蔬菜，胡萝卜中富含胡萝卜素和叶黄素。水果可以选择苹果、橙子、葡萄等偏平性食物。 中医认为“形寒饮冷则伤肺”。事实上，过食生冷不但伤肺，更伤脾胃。石艳红表示，孩子本身脾胃就相对较弱，如果给孩子进食生冷的食物，易造成脾胃不和，从而出现呕吐、腹泻等胃肠疾病。因此，从冰箱里拿出来的食物，最好在室内放至常温以后再给孩子食用。 另外，粥是特别适合孩子的食物，孩子肠胃功能弱，食物熬煮的时间长，粥里的营养物质析出就充分。因此粥方不仅营养丰富，而且容易吸收，有利于孩子吸取热量和营养。推荐的粥方包括红豆粥、山药粥、南瓜粥及小米粥等，交替食用，可达到益气养胃，增强体质的作用。 汤方推荐 淮山莲子百合瘦肉汤 用料：山药30克，莲子30克，百合5克，枸杞子5克，瘦猪肉125克。 制法：瘦猪肉沸水去肉腥，切块，与山药、莲子、百合、枸杞子一同置于砂锅内，加入适量清水，煮沸后转慢火煮2小时，以少许盐调味，饮汤食肉。 功效：补肝肾，益脾胃，可作为冬季调理汤方。
