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“韶关好人”周姗:让农民通过“山珍”走上共同致富路

来源:羊城晚报     2023年12月26日        版次:A02    栏目:德耀南粤    作者:欧阳志强

     周姗 受访者供图

  

  开栏语

  

  弘扬榜样精神,凝聚奋进力量。近日,广东省组织开展了第八届广东省道德模范及提名奖、广东省推荐第九届全国道德模范候选人推选活动。即日起,羊城晚报推出《德耀南粤》专题报道,展现道德模范的高尚品德、感人故事和时代风采,敬请垂注。    (罗仕)

  

  羊城晚报记者 欧阳志强

  

  “韶关好人”周姗2007年从四川来韶关务工,深耕农业领域长达16年,从事食用菌行业超过10年,现任韶关市星河生物科技有限公司项目组组长。16年间,她一心扑在农业上,以自身行动积极帮助当地农民。

  2021年,周姗选育出更适合粤北地区种植的香菇菌种,并将探索出的种植技术和培育出的香菇菌种免费提供给农民,带动越来越多农户加入“粤北香菇”种植,推动“粤北香菇”以稳定的品质重新夺回了失去的市场份额。她曾获2015年“全国优秀农民工”、2021年“全国五一劳动奖章”、2022年“全国三八红旗手”等荣誉称号,2022年被选为党的二十大代表。

  

  助“小农户”获“大收益”

  

  2007年,周姗入职韶关市星河生物科技有限公司(以下简称“星河生物”)。为了带动农民参与菌菇种植,实现增收,周姗开始隔三差五进村入户。为了打消农民疑虑,她自己在家试种,然后拿给农户们看,同时,她怕农户计较成本,就自掏腰包购置种植菌菇所需要的营养液,再拿着数据到农户家中给他们“算账”。

  此外,周姗还向公司提建议,拿出部分菌包肥免费发放给周边农户。不少农民遇上农作物种植难题都会找她帮忙,她也从不推脱,加上在师范学院练就的授课本领,让她能够将专业术语转化成农民能听懂的“淳朴乡音”。

  担任项目组组长后,她积极配合政府实施良种良法推广,每月定期到不同的村、镇授课,将自身积累的专业知识分享给有需要的农民,并将制作好的菌包提供给农户,有效帮助农户降低生产成本。一大批农户得以在家门口专心、精心发展自己的菌菇种养产业。

  更值得一提的是,乡村振兴战略实施近3年来,在周姗无私奉献下,推动项目组带动2000户农户实现年增收250多万元。

  

  从项目能手到菌种专家

  

  “大产业”从年年高价购买日本菌种到自主研制生产菌种,16年间,周姗见证了星河生物从跟随发展到引领行业的蜕变,对科技兴农有了自己独特的看法。她认为,核心技术是现代农业企业的“生命之源”,也是农民的“生财法宝”,只有用自己的手攥紧中国种子,才能端牢中国饭碗。为此,她牵头成立了星河生物知识产权工作小组,组织党员骨干紧抓知识产权申报,建立了完整的食用菌种子资源库。

  韶关地区种植香菇历史悠久,曾几何时,这里的“粤北香菇”享誉全国。但由于缺乏统一的种植、加工标准和选优育种意识,近几年来,韶关出产的香菇良莠不齐,市场占有率逐年下降。

  为了解决这个难题,她想方设法联系上了中国农科院研究员、国家食用菌产业技术体系首席科学家张金霞。在张金霞博士的技术加持下,周姗带领星河生物技术团队持续钻研,驯化、选育更适合粤北地区种植的香菇菌种,当年冬季成功量产菌棒10万棒,迈出了重振“粤北香菇”的第一步,“粤北香菇”以稳定的品质重新夺回了失去的市场份额。

  随着市场份额日益扩大,越来越多农户看到其中的经济效益,纷纷加入“粤北香菇”种植中来。短短2年时间,曲江区实现了香菇种植产业的全区覆盖,形成了30多个示范种植点,今年星河生物“粤北香菇”菌棒生产量达到了历史性的50万棒,带动全区近5000户农户走上种菌致富的向阳大道。