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现场美食品鉴活动 羊城晚报记者 詹淑真 摄 |
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羊城晚报讯 记者吴珊、詹淑真，通讯员穗市监报道：1月29日，广州市市场监管局、市商务局联合举办“食在广州”品牌发布会。记者从现场获悉，广州塔云星餐饮有限公司旗下的晖粤轩中餐厅、中国大酒店的四季中国厅等15家餐厅脱颖而出，授权成为第一批“食在广州”评价认证的星级餐厅；广州酒家集团利口福食品有限公司等3家食品生产企业的相关产品，成为第一批“食在广州”品牌产品。 据介绍，第一批通过“食在广州”评价认证的星级餐厅、品牌产品，都经过严格的资料审核、现场评审、综合消费评价等程序。单就综合消费评价而言，就综合了订餐平台、旅游网站、导航网站、直播平台等评价数据，甚至包括12315消费投诉举报热线的数据，评价内容包含了服务质量、口味和消费环境等，以形成更全面、更客观、更真实反映消费者意见的评价模型。 发布会还以视频形式发布了“食在广州”LOGO。记者了解到，获得“食在广州”认证的餐厅或产品并非“一评永逸”，会根据表现情况，实施“有进有出”动态管理。此外，广州市将积极推进“食在广州”品牌建设，餐饮服务类评价认证将实行“一年一评”，食品产品类评价认证将实行“三年一评”，积极推动打造国际品牌美食聚集区，推动广州食品产业高质量发展。
