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自酿酒

来源:羊城晚报     2024年07月10日        版次:A10    栏目:    作者:尹广

  □尹广

  

  石山乡山清水秀、资源丰富,可交通不畅,成为当地经济发展的瓶颈。

  “要致富,先修路”早已成为全乡上下的共识,关键问题还是缺钱。在年初召开的全县人大会议上,纪乡长联络了十位人大代表,提交了一份《关于扶持修建石山乡高速公路的议案》,县人大将其作为议案转交到县政府。

  会后,纪乡长见到了县长毋志虎,请他在百忙中抽时间下到乡里视察。毋县长是个豪爽人,答应月底去实地看一看。

  毋县长如约而至。那天下午三点多,他带着县有关部门的相关领导实地考察了两个多小时后,表示确实有修路的必要:既有社会效益,又有经济价值。纪乡长非常高兴,提出请县长在乡里吃个便饭再回。

  毋县长面露难色。纪乡长马上解释:“您放心,就在我们乡政府食堂吃工作餐。”

  毋县长看了看手表,回去也确实错过了晚饭时间,便说:“那好吧,入乡随俗,就吃顿便饭,顺便再听听情况。”

  为了搞好接待,纪乡长早已打听到毋县长喜欢喝白酒。所以,一走进食堂,毋县长就看见桌上有酒。他立刻面露愠色,说:“我先声明,吃饭可以,不能讲排场,不能喝高档酒。”

  纪乡长马上回应:“县长风尘仆仆到咱们山区来,也是为了咱们四五万父老乡亲的幸福着想,我们只是想借此机会,表示一下感激的心情。您放心,今天桌子上没有什么山珍海味,全都是老百姓常见的粗茶淡饭,喝的酒也是咱们老百姓自己酿造的。”

  毋县长脸上露出惊讶:“哦?你们自己也能酿酒,怎么没听说?”

  纪乡长嘿嘿一笑,说:“还在试验期。今天县长来了,正好请您检验一下,听说您这方面也不亚于专家。”

  毋县长摆摆手:“那是他们瞎传的。我不过是喝得多了,能尝出个子丑寅辰……”

  这时,服务员已端来一只烧制较粗糙的酒壶,给宾主们一一酌酒。房间里顿时弥漫着浓郁的酒香,毋县长闻着杯中的酒,微闭着双眼,一副陶醉的样子。

  “好酒,好酒。”碰过杯后,一桌人全部一饮而尽。毋县长放下酒杯,满意地说:“你们这自酿酒,口感醇厚柔和,回味绵长呀。”

  忽然有人提出疑问:“这酱香馥郁的口感,我怎么感到很像茅台?”

  “是这样。”纪乡长咳嗽了两声,说:“为了提高咱县自酿酒的档次,我们聘请了原来茅台酒厂的退休工人当顾问。”

  “原来如此。我是说怎么这么像茅台,这就对了嘛。我们干事业,一要想干,二要会干。什么叫会干?就是要借鉴别人先进的经验,打造自己的品牌。来,为你们这种精神,敬你一杯。”

  三杯下肚,毋县长已一再表态,石山乡的高速公路一定要马上列入县里新一年年度工作计划。

  纪乡长又给县长敬酒,却已不胜酒力,有些站立不稳。

  “酒就喝到这里吧。”毋县长站起身来,微笑着拍了拍纪乡长的肩膀,“石山乡是个好地方,山好水好人好,特别是你们自己酿制的酒更好。我想,待会把你们自酿的酒带上几箱,我拉回县里,一来可以作工作接待用,二来也可以给你们乡镇企业做做广告,怎么样?”

  纪乡长摇晃着起身:“没……没问题,马上照办。”

  这时,一年轻人走上前去,跟纪乡长耳语一番。纪乡长一把推开他:“少啰嗦,马上照办,办不好,我立马撤了你的职。”

  年轻人哭丧着脸,木讷地站在原地。

  另一乡干部赶紧向毋县长解释,自酿酒还在研制阶段,一时还拿不出成箱的白酒。

  毋县长哈哈一笑,说:“好。那就下次再说。”

  “谢谢县长的理解和宽容。”

  晚饭后,毋县长与纪乡长等人告别后,坐上车打道回府。随行人员问他:“县长,您认为他们的自酿酒什么时候能成箱送来?”

  “天知道。”

  另一随行人员打趣说:“县长,您真坏。”

  县长哈哈大笑:“我交代你做的事办好了吧?”

  “办好了,酒钱我已悄悄交给纪乡长的秘书了。只是这酒大家都有喝,让您一个人出钱不太好吧?”

  “没事,好酒难得。就当是我请大家了。”

  这时,才有人明白过来:“哦,我就说嘛。这纪乡长打肿脸充胖子,您却假戏真做,希望他日后能明白您的苦心!”

  

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