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上巷村村口驿站 |
总策划/胡泉 林洁 执行统筹/魏琴 文/羊城晚报记者 陈卓栋 黄铁安 图/羊城晚报记者 梁喻 林桂炎 出品/大美岭南融媒体工作室 在江门市蓬江区杜阮镇，静卧着一座建村700余年的“广东省古村落”——上巷村。这里，明清古韵犹存，闻名遐迩的“雷公凿”凉瓜飘香。如今，古村巷陌点染新绿，传统凉瓜玩出“新花样”，老村落一跃成为新晋“网红”。 据杜阮黄氏族谱记载，1306年，黄氏六祖黄达衡携眷迁居杜阮中部，依山建屋，形成梯级巷弄，上巷村由此得名。700多年光阴流转，这里沉淀下独具风韵的岭南民居群落。 近年来，随着“百千万工程”的深入推进，上巷村在守护古建肌理的同时，大力扮靓农房风貌。立面改造、三线整治、道路修缮、绿美建设……一系列工程让古村“颜值”飙升。“以前村子‘藏’得深，少有人知，”上巷村党支部书记黄梅芳感慨，“经过一番梳妆打扮，连回乡侨胞都惊叹：仿佛走进了绿化精致的城市小区！” 暑假伊始，上巷村便迎来一拨拨亲子研学团。打卡凉瓜大棚、凉瓜博览馆、富民工坊后，家长孩子们涌进新开张的富民汤馆，一碗消暑的凉瓜排骨汤下肚，暑气全消，老少尽欢。 杜阮凉瓜种植食用史可溯至明代。其形似凿子，俗称“雷公凿”，个大肉厚、爽脆无渣、微苦回甘，是食客心头好。上巷村乃其核心产地。黄梅芳介绍，过去凉瓜种植粗放，难敌天灾虫害。3年前，凉瓜“住”进了智能大棚，使得凉瓜品质产量双提升。“今年村里凉瓜喜获丰收，价格稳定在16元/斤，买家络绎不绝，还有公司抢着付款预订呢！” 凉瓜不仅能吃，更可“游”。上巷村巧妙串联大棚、生态农场、凉瓜小馆，推出“杜阮凉瓜研学之旅”。旅行社争相合作，村里每日至少接待两个旅游团，刚过去的两个月游客已破万。 研学热催旺了村中餐饮。和园美食、闯兴农庄等20余家餐馆农庄日益红火。去年6月，富民工坊开门迎客，延请名厨巧匠研发凉瓜特色美食，令研学打卡者赞不绝口。 从田间到舌尖，从种植加工到餐饮文旅，多元产业融合发力，上巷村集体经济节节攀升：2022年320万元，2024年跃至602万元。一根根翠绿的凉瓜，真成了上巷村致富的“金宝贝”。
