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试种结束后，莓立方团队队长贺世伟记录草莓果径，以优化决赛正式种植阶段方案 |
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4支决赛队伍各自设计、建造了50平方米的草莓植物工厂 |
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连续五届参赛的“老将”赛博农人团队，今年希望超越过去的自己 |
文/羊城晚报记者 沈钊 图/陆云波 4月的上海奉贤春意正浓。在上海农业科创谷的几间“小房子”里，没有土地，也没有阳光，只有一排排整齐的种植架、五颜六色的LED灯光，还有电脑屏幕上不停跳动的数字。 这里是第五届“多多农研科技大赛”的决赛现场。4支从全球46支队伍中拼杀出来的团队，在各自设计建造的50平方米植物工厂里，即将展开一场为期6个月的“种草莓大赛”。比的不是谁家草莓长得好看，而是谁能在产量、品质、能耗、成本之间找到最优解，让植物工厂真正走出“实验室”，成为“田间地头能赚钱的买卖”。 与往届相比，本届比赛难度全面升级。回顾前四届，从云南高原温室里的草莓，到玻璃温室里的番茄，再到集装箱里的生菜，比赛作物和场景不断轮换。而这一次，大赛重回草莓赛道，但赛场从温室移到了全人工光的植物工厂，从“靠天补光”变成了“人工调控”，难度完全不在一个量级。 故事的主角，是一群来自天南海北的青年——有连续五届参赛的高校团队，有做灯具出身的光照专家，有学哲学却跑来种草莓的海归，还有天天在田间地头和代码之间来回切换的女工程师。他们用各自的方式，在植物工厂里跟一株株娇气的草莓“较劲”。 “与植物对话”：这届年轻人种草莓不靠天，靠算法 “我以前自己种草莓，怎么种怎么死。”中国农业大学赛博农人团队的队长陈民慧是个“95后”女博士，说起这段“黑历史”，她毫不遮掩。“我以为浇水越多长得越好，结果把根泡烂了。后来才明白，草莓的根系也要呼吸啊。” 这次她带领的赛博农人团队，已经是连续第五届参加比赛了，江湖人称“五朝元老”。队员换了一茬又一茬，但有个老传统一直没丢——“与植物对话”。 别误会，不是真的跟草莓聊天。陈民慧解释说，“与植物对话”意思是：设计系统、调控环境，都得围着植物的需求转。草莓说“我现在要长叶子了”，他们就多给点氮；草莓说“我要结果子了”，他们就多补点钾。“就像你养猫，天天得盯着它吃没吃、喝没喝，我们也是，随时随地通过手机看看工厂里的数据，看看草莓‘脸色’好不好。” 为了给草莓当好“保姆”，这支学生军可没少下功夫。他们在50平方米的工厂里，搭了7层可移动的种植架，愣是把种植面积撑到了126平方米。此外，他们在节能上动了不少脑筋。按照赛博农人团队的设计，冬天可以引入室外的冷空气给工厂降温，空调都不用开。“就这一下，空调能耗降了30%。”队员郭申伯比画着说，语气里带着点小得意。 本届比赛种的是国产草莓品种“粉玉”，白皮红心，甜度能到12-13，市场上挺金贵。但草莓这东西娇气得很，温度高了不行，低了也不行；水多了烂根，少了干叶。在植物工厂里种草莓，就像伺候一个敏感体质的病人——环境参数稍微有一点不对，它立刻“罢工”，叶子发黄、果子变酸、病害也跟着来。 “最大的挑战不是跟别的队比，是跟自己较劲。”陈民慧说，“我们的目标特简单——明天比今天好一点。数据一点一点攒，算法一遍一遍调，总有一天，AI能真像手机里的DeepSeek一样，告诉你‘该浇水了’‘该补光了’。” 照明老将下场：没想到种草莓比做灯难多了 欧普智莓团队的队长王万海干了半辈子照明，去年听说有个种草莓的比赛，一看植物工厂最大能耗就是照明和空调，这不正好和自己专业对口吗？于是拉上一帮人，兴冲冲报了名。 真干起来才发现，做灯容易，种草莓难上天了。 “以前我们卖灯给种植户，人家用得好不好，我们也就回访一下。现在自己下场种，天天盯着屏幕：怎么还不长？叶片怎么这么小？”王万海哭笑不得地说，“草莓长得是真慢啊。” 好在团队底子厚。他们请来了上海金山种了近30年草莓的“老把式”夏著瑜，还有荷兰瓦赫宁根大学的博士季永然提供“动态光配方”——根据草莓不同生长阶段，调节红、白、蓝、远红外四种光的比例。“就像给草莓配营养餐，小时候温柔点，长大了多给点。”夏著瑜打了个比方。 最硬核的是他们自主研发的智能照明系统。400多盏灯全部用一套大电源集中供电，电源放在室外，热量不进屋，还用水冷给灯降温。“就这一套操作，比普通方案省电10%。”王万海说，他们还在屋顶和南墙装了24块光伏板，每天能发30多度电，“虽然前期投入大点，但长远看，电费能省不少。” 参赛几个月，王万海最大的感触是：农业这碗饭，不好吃。“我们做工业的，讲究堆料、堆人、堆时间，效率总能提上去。农业不一样，草莓从苗到结果，天生就要那么久，你急也没用。”他说，“但收获也大。我们那套可调光谱的灯具，已经有云南的商家下了订单，准备拿去做补光实验了。比赛还没比完，技术已经有人要了，这比拿奖还高兴。” 把“差不多”变成数字：他们在田间和代码之间来回跑 值得一提的是，这届比赛有个有趣的现象：女性面孔越来越多了。 赛博农人团队的队长陈民慧就不用说了，是实验室里挑大梁的女博士。莓立方团队里负责商业化推广的秦清已经是第二次参赛，上一届还助力队伍拿到了“最佳风味奖”。 至于秦清的工作，用她自己的话说，就是“翻译”：把农民的经验“翻译”成AI能听懂的数据,把实验室的算法“翻译”成田间地头能用的工具。 “你到乡下走一走，老农民跟你说‘这个窗得关了’。你问关多少？他说‘差不多’。我们就得把这‘差不多’变成数字——温度多少、湿度多少、二氧化碳浓度多少。”秦清笑着说，“从上海市区的家往返金山的比赛场地，每天光路上就要跑一百六七十公里，这就是我的日常。” 她所在的莓立方团队开发了一套“AI视诊”系统。用手机拍张草莓叶子的照片，AI就能判断出缺氮还是缺钾，试种阶段精度超过90%。“以前老果农看一眼就知道，但你要问他怎么看出来的，他讲不清楚。我们就是把他的‘火眼金睛’教给AI。” 秦清坦言，植物工厂现在成本高、不赚钱，这是事实。但她觉得，这个比赛的价值不在于马上商业化，而在于“练兵”。“你看田间地头，有几个年轻人在种地？但这个比赛，把这么多博士、硕士、专家聚在一起，让资本、技术、人才看到农业也可以很酷。这就够了。” 中国农业大学水利与土木工程学院教授、博士生导师、大赛评委贺冬仙也观察到这个变化。“近几届比赛，参赛队伍越来越多元，有学术派、企业派，南方北方都有，育种专家也进来了。”她说，以前没人专门为植物工厂培育草莓品种，现在通过比赛，育种界开始关注这个赛道，“这就是我们希望看到的——大家不再是各干各的，而是坐下来，一起琢磨怎么把这套体系跑通”。 贺冬仙还透露，这个比赛在全球都算独一份。“别的比赛大多是讲讲PPT、展示个样机。我们是真刀真枪，从设计、建造到种出来、卖出去，全流程实战。拼多多搞的这个，是来真的。” 去年4月，拼多多推出“千亿扶持”计划，加码对农业科研的投入，并通过持续牵头举办“多多农研科技大赛”等高级别赛事，鼓励、吸引更多青年专家参与到农业前沿技术的攻坚与转化中。 4月底的上海，天气渐渐热了,4座植物工厂里的草莓正悄悄开花、结果。用陈民慧的话说:“我们新农人就是要把论文写在田野上，也写在草莓的叶片上。”至于谁能笑到最后？答案要等到秋天才能揭晓。
