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番禺一条村“造”出龙舟产业大半江山

从一把刨刀到数控设备,上漖村150多年造船技艺如何传承

来源:羊城晚报     2026年08月18日        版次:A07    作者:苏荇

      一条制作中的龙舟

  

  文/羊城晚报记者 苏荇  图/羊城晚报记者 钟振彬

  

  每一站广州龙超联赛传统龙比赛结束后,两条传统龙“战船”都会被拖回番禺上漖卢戈全的兴达龙舟厂保养。这两条龙舟都由卢戈全于去年年底打造,长度、尺寸和比例统一。每次送往赛场前,还要用大型吊机将龙舟吊起称重,确保两条船重量一致。

  卢戈全是广东省省级非物质文化遗产项目“上漖龙舟制作技艺”代表性传承人。据他介绍,如今市面上约九成半的坤甸木传统龙舟,都在番禺上漖定制。

  随着各地大力发展文旅、文体产业,龙舟赛事从端午节的民俗活动逐渐走向全年化、常态化。一场龙舟赛事往往能吸引数万甚至数十万人观看、参与,有效带动消费,也让竞技龙舟的需求不断增长。上漖龙舟制作这门超过150年历史的老手艺,从口传心授到数字化存档,也在进行一场前所未有的技术升级。

  

  龙超“统标”,让比赛回归人的较量

  

  端午已经过去两个月,番禺上漖的龙舟基地依然热闹。

  机器声从一间间船厂传出,敲击、切割、打磨声交织在一起。村里人早已习惯这样的声音——过去,它从每年农历四月开始响起,端午一过便逐渐安静下来;如今到了8月,厂房里依然忙碌。

  卢戈全的兴达船厂也一样。两条刚从龙超赛场返回的传统龙舟停在棚下,工人正对船体进行精细打磨、重新上封护油。下一站比赛开始前,它们还将以最佳状态重新回到赛场。

  卢戈全偶尔弯下腰,用手指摸一摸船板的接缝。他做龙舟已经45年,话不多,但一说起龙舟,很多数据都脱口而出。

  “这两条船,是去年年底做的,都是竞技龙舟。”他拍拍船舷,“统一长度、统一尺寸、统一比例。”以前比赛,各村使用自己的龙舟,长短、宽窄、重量各不相同。“跑得快不快,有时候不完全是人的问题,也有船的问题。”

  龙超联赛则改变了做法。传统龙赛事要求船型、船宽、船重全部统一,两条船同年建造,使用同一批材料、同一套图纸。卢师傅说,早年造船全靠人工刨木,误差大;现在用数控设备,精度可以达到0.01厘米。龙舟整体重量也比过去明显减轻,一条3000多斤的传统龙舟,需要用大型吊机吊起称重,确保参赛船只重量一致。

  赛前称重、赛后保养,已经成为标准流程。每站比赛结束后,龙舟都会被送回船厂养护。“龙舟长期暴晒,油漆密封性会下降。不养护,船体表面会一块块发黑发白。”这些过去容易被忽视的细节,在竞技时代将成为基本功。养护不再只是简单的“修修补补”,而是为了让每一条龙舟始终保持稳定、良好的竞技状态。

  

  大部分坤甸传统龙舟来自番禺

  

  竞技龙舟需求上涨,背后是整个产业逻辑的改变。

  卢戈全还记得,40多年前第一届广州国际龙舟邀请赛,他做的龙舟还是以巡游、探亲为主。

  “那时候有一条龙舟已经很难得,村子之间走亲戚、串门都要用。设计首先考虑的是安全,船身宽、板材厚,耐用第一。”

  如今,游龙和战船已经逐渐走向两条不同的路。

  探亲、巡游用的龙舟讲究稳定,船身通常宽1.15米至1.18米,板材也更加厚实,经得起日常使用中的磕碰。竞技龙舟则完全围绕“速度”设计,船宽收窄至约1.06米,船身拉长至41.27米;龙舟底骨厚度从5厘米减至2.8厘米;大傍,即底傍之上、花傍之下两侧的纵向木板,也尽量减薄。

  不只是船体,龙头也变轻了。大鼓从过去的两百多斤减重;拼接木料使用的胶水换成环氧树脂;固定配件也从传统材料改为304不锈钢螺纹钉。

  这些变化背后,是龙舟从民俗活动向体育赛事的转型。龙超联赛把龙舟从端午“限定”拉长到全年常态,从村与村之间的探亲变成队与队之间的竞技。“有赛事在,关注度和热度都会上来。”卢戈全说,“比赛越多,行业规模就跟着做大。”

  订单的变化最直接。过去,客户订船时往往要求“一条船既能探亲,又能比赛”;如今,越来越多客户直接提出:“我要一条战船,专门用来比赛。”

  订单也从广州扩展至整个珠三角,阳江、江门、中山等地都有客户,湖南、江西以及香港等地也保持稳定需求。卢戈全介绍,1993年、1994年之后,香港不少传统龙舟都在他以及番禺上漖的船厂定制。如今,无论是珠三角还是东南亚市场,市面上约九成半的坤甸木传统龙舟,都来自番禺上漖。

  

  把老师傅脑中的绝活存进电脑

  

  市场需求在变,传统龙舟在变,造传统龙舟的方式也必须跟着变。

  早年造船,全凭师傅一把刨刀、一双手。木材厚不厚、榫卯紧不紧、船身直不直,靠的是眼睛看、手摸,再加上多年积累的经验。如今,在卢戈全的船厂里,数控设备已经成为新的“帮手”。几年前,他花近9万元定制了一台数控锯机。传统机器需要人工推送木料,切割过程中容易出现厚薄不均,板材表面也较为粗糙,后续加工需要耗费更多时间。数控设备则可以根据输入参数自动调节行进速度,使切割出的板材厚薄更加均匀、表面更加平整。

  精度提升带来的是材料利用率的提高。坤甸木是传统龙舟制作中最昂贵、最重要的木料之一。一条大船理论上需要12至13立方米木料,最终成品只有两吨多,有效出材率仅约两成。更大的挑战来自原材料本身。过去能够买到直径90厘米原木,如今大多只有40到50厘米。“1000立方米原木里,只能筛出20到33立方米符合要求的。”选材标准越来越严苛,每一块木料都经不起浪费。数控切割让木材利用更加精准,也尽可能减少了边角废料,让有限的优质木材发挥更大价值。

  但数字化不仅仅是设备升级,更是工艺的沉淀。

  造一条大船,至少包括13个大工序,细分有30多道工序,进一步拆解可以达到150多个步骤。原木开料、木料甄选、船体驳接、榫卯间距……每一步都有自己的标准。

  如今,在区政府的支持下,整套造船工艺正在进行数字化整理。从原木开料到龙舟完工,全流程拍摄记录,各项技术数据一一存档,光是这项工作就花了一个多月。过去只能靠师傅口传心授的“秘密”,正在变成一份份可以查阅、可以传承的数据。

  对卢戈全来说,数字化不是为了取代手艺,而是让手艺更精准、更长久。机器解决了“做得准”的问题,师傅解决的是“怎样做才对”的问题。

  船体重心如何分布、流线角度如何拿捏、结构受力如何平衡,这些核心判断,仍然离不开45年的经验积累。

  这些年,卢戈全经常到各地比赛现场观摩龙舟,对比不同船厂的产品,寻找改良空间。

  但有一件事,是他最想改却最难改的——传承。

  龙舟运动越来越热,愿意参与划龙舟的年轻人越来越多,但愿意沉下心来学习造船的人依然很少。

  如今,厂里的匠人大多已经年过半百,年轻面孔却寥寥可数。卢戈全也曾想过引入现代化管理,把船厂改造成类似游艇厂房的模式,开料、加工、喷漆等车间分区作业。但龙舟是一种高度定制化的产品。每条村参与划龙舟的人数不同,船的尺寸就要调整;不同地区的审美和使用习惯不同,船体流线、工艺也要随之改变。

  “最希望多些年轻人入行。”他说。

  从手工刨木到数控切割,从口传心授到数字存档,兴达船厂的变化,是广州龙舟产业转型的一个切面。龙超联赛把龙舟从端午拉长到全年,把探亲变成竞技,把“村里的热闹”变成体育赛道。

  而数字化,则让这门延续150多年的老手艺,有了更加精准的表达,也有了更长久的未来。

 
 
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