□罗春彦

　　在海外，流传着这样一句话：有海水的地方，就有华侨华人。据史书记载，自唐代起，出于不同的背景，或为逃避战难，或为谋生，或为经商，或因走投无路，或因“契约移民”（俗称“猪仔”），他们逃亡或移居海外，离乡别井，漂泊异地，虽然生活艰辛条件恶劣，但凭借聪明才智和勤劳勇敢、吃苦耐劳的品质，省吃俭用，创立事业。

　　上世纪六十年代末，来自印尼、缅甸等国的第一批归侨，来到位于惠州潼湖的华侨农场。

　　当时，建场之前的华侨农场还只是一个小规模的畜牧场，只有一片未被开垦的土地和几座光秃秃的小山坡，牛棚羊舍傍山而建。农场地势较低，经常水涝，一下大雨就“水漫金山”，只露出几个光秃秃的山头，潼湖也因此得名。

　　1966年12月，经国务院批准，惠阳国营畜牧场及周边三个村，转为广东省国营潼湖华侨农场。当地政府克服重重困难，在华侨农场建起1000多座房屋免费安排给归侨居住，划地给归侨耕种。

　　在当地政府的组织下，归侨怀着“敢教潼湖换新天”的豪情壮志，投身到华侨农场的建设中去。

　　归侨修堤垒坝，围湖造田，开河挖沟，修筑渡槽和水闸，工地上一片热火朝天。他们用锄头和拖拉机，开荒造田，翻开了沉睡多年的大地。

　　数千名归侨在东江岸边延绵起伏的丘陵地带上，开垦茶园400亩，种植有黄旦、梅占、茗花、云南大叶等十多种优质茶。

　　茶是故乡浓！潼侨绿茶在国外有了一定名气，特别在东南亚地区。每年立春过后，许多旅居海外的侨胞都会委托亲朋好友购买潼侨的绿茶，寄往美国、加拿大等地。2007年5月份，“潼侨”牌绿茶系列入选中国名优产品行列，是惠州茶叶类唯一入选的品牌。

　　华侨农场先办起红卫小学、红岗小学、五七小学等几所初级小学。1968年，又办起侨场中学，解决了华侨子女读书的问题。建立职工医院，职工看病实现公费医疗。

　　经过几年的建设，整个农场梯田层层，茶树嫩绿，新芽满枝，荔枝枝繁叶茂，蕉田果实累累，路旁木瓜飘香，以往的荒山野岭俨然已经变成物产丰富、水果满园的 “鱼米之乡”。

　　上世纪七十年代末，来自越南、老挝等国的第二批归侨历经千辛万苦，来到华侨农场。有了“老归侨”的“开荒拓土”，后来的“新归侨”有了相对富足的生活。

　　改革开放后，由于有归侨政策的扶持，潼侨发展得更好更快了，镇内基础设施配套不断完善，吸引了来自韩国、意大利等国家和地区的客商在此投资创业，初步形成了以电子、化工、纺织、玩具、五金配件、灯饰、食品加工为主的工业格局，投资近百亿元的华星光电就落户于此。

　　2003年12月，政府撤销潼湖华侨农场，设立潼侨镇。至此，华侨农场一共安置了来自菲律宾、印尼、缅甸、柬埔寨、新加坡、越南、日本、印度、法国、马来西亚等14个国家和地区的8000多名归侨。潼侨也因此成为广东著名侨乡，成为惠州两大侨镇之一。

　　半个世纪以来，归侨在潼侨扎根，融入了当地生活。不过，走进归侨的生活，就会发现他们的生活习惯还保留了不少异国风情和回国前在国外的一些独特的习俗和文化。

　　若要体验异国风情，“无需离疆去寻梦，只需咫尺游潼侨”。14个国家的归侨聚居一起，他们带来了不同的文化、语言、饮食和习俗，使得潼侨的异国风情多姿多彩。椰子树、棕榈树、菠萝蜜树、芒果树……热带植物掩映东南亚情调的房屋。

　　他们还保留了一些侨居国的饮食习惯：如印尼归侨喜欢酸辣食物；马来西亚归侨喜欢咖喱的味道，煮鸡肉也要拌上咖喱粉、马铃薯、黄姜、香茅根、辣椒、椰粉、葱等特有配料；越南归侨的煮扎蹄，先将猪蹄去骨取肉斩碎，拌胡椒、木耳，煮熟后用蕉叶或竹芋叶包好急冻后才吃。

　　在着装方面，不少归侨还穿着侨居国的服装。遇上重大庆典，归侨们还会使用专门从印尼、越南等国家购置的充满异域风情的安格隆和哥巴伦等一批表演用的音器和服装道具，兴致勃勃地表演印尼苏拉威西岛民族舞、印尼欢乐舞、印尼苏门答腊亚齐舞和马来舞等东南亚风情舞蹈。

　　为了保护传承侨乡传统文化，丰富归侨的文化生活，潼侨众多公共设施也融入了诸多华侨文化元素。潼侨公园大门侧设立了一面反映归侨在农场热火朝天地劳动建设的雕塑墙，形象地再现了归侨勤勉劳动，创造美好家园的画面。

　　公园一组白色的人物雕像格外显眼，共有5个人物雕像，排头的一个绅士模样的男子面带微笑，戴着越南特色的帽子，拖着行李箱；后面跟着的几个雕像则穿着东南亚特色的服装，有的戴着斗笠、有的头顶包裹……

　　占地面积1200多平方米的侨文化展览馆陈列着体现侨文化特色的物件，包括一些归侨上世纪从东南亚带回来的、在建设华侨农场时曾经使用过的物品、工具以及承载了历史记忆的图片等，如印尼的安格隆、哥巴伦、旧船票，缅甸的铜砂锅、铁箱，越南的钛煲、纸币等。通过实物还原、图片文字记载和多媒体影像展示等方式，再现了华侨回国的奋斗史和成就史。

　　“正月腊梅开，潼侨雁归来。茶园绽新绿，原是故人栽。”一批移居周边城市的归侨，带着半个世纪的乡恋，常常相约潼侨，畅谈过去的岁月，体验潼侨的变化。

　　一位归侨在品完潼侨绿茶后写下《西江月· 咏茶》：

　　“扎根不拘贫贱，披霜染绿山丘。任凭采撷掐烘揉，片片尽献春秋。

　　形容干枯莫愁，杯中舒展广袖。浮沉一生噙香游，苦中甘甜醇厚。”

　　词赞的是茶，同时不也是对历尽艰辛、浮沉一生，万里归舟，不拘贫贱，开荒拓土，勤劳进取，开放包容，建设大美潼侨的归侨最好的赞颂吗！