江门:一年之计在于春 春耕备耕工作忙 2023年02月09日 陈卓栋、台山宣、朱强、谭耀广

鹤山址山镇,农机与人齐下田 羊城晚报记者 陈卓栋 摄

农民正在育苗 刘湘赣 摄

  

  羊城晚报记者 陈卓栋 通讯员 台山宣 朱强 谭耀广

  

  眼下正值春耕备耕时节。记者近日从江门各地农业农村部门获悉,江门各地积极做好春耕备耕工作。其中台山大力发展“订单农业”,以“公司+农户+订单”开展经济作物种植,推动农户由“会种地”向“种好地”、从“种得好”向“卖得好”转变;而鹤山宅梧镇大力改造撂荒地,为稳定粮食生产和其他重要农作物种植面积打下基础。

  

  订单在手 种地无忧

  

  在台山市冲蒌镇岐山水库旁,600亩垦造水田的南瓜播种接近完成。“一造南瓜约需100天,种植两造南瓜后再轮作水稻,实现‘瓜瓜稻’轮作模式。”土地经营者李灿章介绍,通过种植南瓜可以改良土壤,到种植水稻的时候,土壤的锁肥性会高一些,水稻的产量也会高一些,种完水稻再种南瓜,病虫害也会少很多。“通过这种轮作方式,可以不断改善我们的土壤条件,提高水稻和南瓜的效益。”

  记者了解到,这600亩垦造水田是李灿章与龙头企业合作的试验基地。今年,为探索农业高质量发展之路,李灿章携手山东寿光尚远农业集团,在冲蒌镇成立贝贝南瓜种植基地,实行“订单农业”种植模式。

  寿光尚远农业集团华南地区区域经理李丹表示,通过“订单农业”模式,做到统一提供订单、统一种植规范、统一价格收购、统一销往市场,确保农产品品质,降低因市场价格波动和销售渠道不畅带来的滞销风险,推动农户由“会种地”到“种好地”、从“种得好”向“卖得好”转变,实现效益最大化。“对农户来说,订单农业能够保收益。在技术上我们给以扶持、带动,保姆式的管理,让他们的产量有一定的保证、提高,订单有保底价格,这也是目前我们公司对农业高质量发展的一种探索。”

  李灿章举例说:“我们现在的贝贝南瓜2元一斤,在他们的技术指导下,我们可以一亩地种出3000斤,那么产值就达到6000元/亩。如果自己种会有很多不确定性因素,所以我们就采取‘公司+农户+订单农业’开展南瓜种植。下一步,我们会成立南瓜种植合作社,以桥梁作用对接龙头企业,带动我们的农户一起种植南瓜,将一些瘦田和撂荒地,把南瓜和水稻轮种的方式推广下去。”

  

  改造撂荒地 扩大种植面积

  

  而在鹤山市,当地面积较大的连片耕地位于址山镇。记者日前采访时见到,当地已建设高标准农田,部分耕地已经放水,农户正进行整地,并在田垄铺上育苗盘、淋上水和泥。农户告诉记者:“现在开始准备育苗了。”

  相比址山镇坐拥良田,多山的宅梧镇则大力改造撂荒地,为稳定粮食生产和其他重要农作物种植面积打下基础。

  记者了解到,近年来,宅梧镇通过“公司租地+农户耕作”模式,与源林投资(广东)有限公司、千祥云集农业有限公司合作,将撂荒耕地提升改造,在今年春耕前被修复平整,目前已开始备耕。其中,源林投资(广东)有限公司农业部2022年通过土地流转复耕复种宅梧镇400多亩零散山间撂荒地,今年加大了复耕力度,到目前已新增近600亩撂荒地完成春耕的备耕工作。

  源林投资(广东)有限公司复耕复种的宅梧镇漱云村山田,日前已开始春种生产。记者看到,农户正在大面积栽种茄瓜苗,进行南瓜的育种。该公司农业部负责人介绍,由于复耕撂荒地土地较贫瘠,需要轮种各类作物来改良土壤条件,今年春种将以玉米、各种豆类、番薯、花生、西瓜为主,同时引种水影冬瓜等新品种,逐步提高复耕农田的地力,为晚造水稻种植打下坚实基础。