建设中的斗门预制菜产业园 受访者供图
羊城晚报讯 记者李旭报道:格力集团董事长董明珠日前接受媒体采访时透露,位于珠海斗门的预制菜产业园将会实现无人化配套,“那里将会有无人化自动化的工厂”。
去年下半年,广东省农业农村厅正式公布《2022年省级现代农业产业园建设名单》,珠海斗门区预制菜产业园等11个产业园成功获批。珠海斗门区预制菜产业园以斗门智能制造经济开发区20.9平方千米为发展腹地,总投资近百亿元,规划总用地面积1250亩,分三期建设。
此前,董明珠公开表示,格力电器可以以产业园区为平台,构建预制菜装备的研发、生产、运营全产业链体系。其中,格力预制菜设备将与斗门区标准化厂房形成配套模式发展,支持打造“白蕉海鲈”等重点产业特色预制菜设备,将斗门预制菜产业园打造成为全国预制菜装备示范园区。
“从全国来看,工业如何和农业结合起来,从工业保障上去赋能农业,是预制菜发展需要解决的一个问题。” 董明珠认为。
一些消费者认为,预制菜不好吃,食材不够新鲜。对此,董明珠表示:“这种固有印象,主要来源于预制菜整个链条的科技装备保障不足,装备的保鲜、冷藏技术能力很重要,运输速度也很重要,我们要提供的是预制菜的工业保障,要从整个链条系统性地建设。”
据了解,在斗门区预制菜产业园,各项重点项目正在加速推进,其中二期工业厂房项目01地块已全面动工,施工现场多台打桩机和挖掘机不停地作业,轰鸣声不断。项目建成后,将促使斗门预制菜产业园构建起预制菜加工区、研发区、冷链物流区、文化体验区、金融服务区及产业服务中心“五区联动”发展格局。
与此同时,备受关注的白蕉海鲈产业中心也即将进入实质建设阶段,详细规划早在今年2月初正式公开,涵盖产业服务中心、产业流通中心和产业示范园区,将打造全国最大的水产交易中心。