羊城晚报讯 记者李洪宝、通讯员莞宣报道：7月5日上午，2023第四届中国创新食品大会暨粤港澳大湾区食品博览会新闻发布会在东莞市厚街镇举行。记者从发布会上获悉，2023第四届中国创新食品大会暨粤港澳大湾区食品博览会（以下简称“创食展”）将于2023年8月4日-6日在东莞厚街的广东现代国际展览中心举行。

　　东莞市工业和信息化局总工程师朱峰介绍了本届中国创新食品大会的组织筹备情况。朱峰表示，2023中国创新食品大会以“食品产业高质量发展”为主题，围绕品牌打造、渠道突破、东莞食品产业发展与机遇，设置三大分论坛，围绕整体市场情况及未来发展趋势，探讨食品前沿产业发展、产品研发、技术创新与解决方案，通过思想火花的碰撞，加深产业新理念新信息的传播。本届大会也将首次与北京新经销合作，结合企业市场拓展的实际需求，聚焦渠道打造，安排10场交流活动。

　　记者了解到，2023第四届创食展将呈现“一大三多”的特点，即展览面积为历届最大、参展品牌为历届最多、专业采购为历届最多、现场活动为历届最多。

　　据介绍，本届创食展在规模、规格、高度和专业性等方面将进行创新升级，创历届之最。其中展览展示面积约40000平方米，500余家品牌企业将携产品参展，参展企业既有国内外行业巨头，如中粮、嘉士利、益海嘉里、十月初五，又有东莞本地龙头企业、知名食品企业，如徐福记、永益、鑫源等，还有内地其他省份的地方政府组织当地企业组团参展，预计各类采购商和专业观众总数超过8万人。