稻田旁，村场上，排球比拼竞争激烈

　　文/图 羊城晚报记者 陈卓栋 通讯员 台山宣

　　近日，2025-2026年台山侨乡男子九人排球联赛（侨VA）村级赛开赛仪式暨2025年白沙镇潮境萝卜·黑山羊美食文化嘉年华在江门台山市白沙镇举行。一场“农特产+美食+体育”盛会，吸引大量游客前往“趁墟”，展现当地“农文旅”融合发展新成果。

　　一个镇诞生三大“主角”

　　本次盛会的三大“主角”，分别为台山排球、潮境萝卜以及黑山羊。这三者均与白沙镇“有缘”。

　　记者了解到，排球运动传入台山已有百年，是台山群众最为喜爱的体育运动。台山特有的九人排球项目在2022年入选了省级非物质文化遗产代表性项目。近年来，“侨VA”又入选了国家级《首批群众“三大球”精品赛事案例》。而白沙镇更是台山排球文化的重要发源地之一，曾诞生新中国第一任国家排球队领队马杏修、国家一级教练马焕南等著名教练，以及新中国第一任排球队队长黄亨、排球主力国手黄荣杰等名将。薪火相传至今，白沙镇排球运动群众基础扎实。在最近两届的“侨VA”，白沙队创造了赛事两连冠的纪录。

　　提起潮境萝卜，在台山可说是家喻户晓。萝卜是台山人冬至做咸汤圆必备食材，其中又以白沙镇潮境地区出产的萝卜为上品。潮境萝卜自清代同治年间已成为台山远近驰名的土特产之一。

　　萝卜除了用来做咸汤圆外，更是冬季必吃粤菜“焖羊肉”的“最佳伴侣”。吃过“萝卜+羊肉”，台山人的冬天才算圆满。岗美村党支部书记余子斌介绍：“村里有黑山羊养殖户，多为本村村民，每户少则几十只，多则上百只，采用散养方式。”据悉，依托白沙镇的资源优势，岗美村正积极培育黑山羊养殖产业。

　　跨界“混搭”造“热点”

　　当这三大“主角”一同“登台”，为白沙镇岗美村带来一波“流量”。

　　嘉年华活动开幕当天一大早，喧闹的气氛在现场逐渐升高。40多个摊位既展示潮境萝卜、黑山羊、番薯酸、咸糍、咸鸡笼、番薯糍、木薯糖水等特色美食，也有侨都咖啡、柠檬茶、奶茶等潮流茶饮。除了吃饱喝足买得开心，现场还有杂技表演、醒狮助兴、广东音乐展演，富有乡土气息的表演让整个活动更有“趁墟”的氛围。

　　比赛日上午，2025-2026年台山侨乡男子九人排球联赛(侨VA)村级赛（白沙赛区）在潮美村小组村场“开波”。在稻田旁的球场上，来自周边的朗南、西村、长江、岗美4支球队捉对厮杀，扣杀、拦网、扑救等精彩瞬间不断上演；围观的男女老少为每一次精妙配合而喝彩，小孩子除了学着大人们为场上球员表现评头品足外，还嬉笑着冲向稻田帮忙捡回飞出场外的排球。球员与观众形成一幅独特的乡村体育图景。

　　吃好喝好、玩得开心、满载而归，这场盛会让上千人次游客大呼“过瘾”。游客黄女士感叹：“现场气氛很好，很好玩。这是第一次来到这边，就是想亲身感受一下现场氛围。”从土特产到特色美食再到百年排球文化，台山深挖侨乡特色资源、推进农文旅融合发展，收获了游客们实实在在的“点赞”。