深圳市南山实验教育集团南头小学五（6）班 万泓桥

　　每逢年关，我的家乡湖北宜都市总会被一种独特的香气所笼罩，那香气不是香料味，不是煎炸味，而是一种温和的鱼糕味。

　　宜都被称为“两江明珠”，清江与长江在此交汇，鱼糕就是从这水里“游”出来的。取那些肥美的青鱼，用刀一下一下地捶成细蓉，倒入优质的薯粉、黄得澄亮的鸡蛋，然后搅拌在一起。顺着同一方向搅打千百回，越来越快，越来越轻，像是在使用一种魔法，将即刻诞生在鱼糕里的精灵召唤出来一样。

　　当蒸笼里的水开始沸腾时，我便看到那如同丝绸一般柔软、纤细的白色蒸汽。不，它简直比丝绸还要轻柔。后来，香气慢慢地飘向整个厨房，此时蒸锅的周围已是飘满了蒸汽，如云似雾。随后，鱼糕的香味开始向整个屋子扩散开来，没过多久，便已是满室皆香。香味甚至飘到邻居家中。各种味道在蒸笼里相互打斗，又握手言和，碰撞出了独属于宜都的那一份味道。

　　鱼糕是有魂的，它如玉般温润。细细品尝，一种来自江河中的鲜甜便缓缓流露。那魂是长江中游动的青鱼，是荆楚大地生长的薯类，是农户家生产的鸡蛋，它们共同在蒸汽中升腾。

　　我走遍了许多地方，却再没见过手工鱼糕，它似乎只注定在家乡的水汽中扎根。它以清鲜为本，以柔韧为质，恰似家乡人的性格：低调务实，内里却自有一番乾坤。

　　如果乡愁是有形状的，每个人都大不相同。而我的那一份乡愁一定是那块白白的、方方的鱼糕。只有鱼糕能立马将我唤回充满回忆的家乡。

　　点评：这篇作文以家乡鱼糕为载体，将味道、制作过程与乡愁巧妙融合，文笔细腻、情感真挚。小作者用生动的比喻和拟人手法，把捶鱼蓉、蒸制鱼糕的场景写得鲜活可感，香气仿佛扑面而来。文章不仅写出鱼糕的清鲜温润，更赋予它“魂”与品格，借鱼糕喻意家乡人低调务实的特质，结尾将鱼糕化作乡愁的形状，立意温暖动人。全文结构完整，语言清新流畅，是一篇充满生活气息与真情实感的优秀习作。

　　指导老师：杨睿